up
الله يعطييييك العاااااااافية
اقتباس مشاركة  (طابعه)
صراحه الموضوع جدا مفيد الله يعطيك العافيه ياكاتبته ويامشاركات.............


بالنسبه لاي خبز قبل لايقطن افرزنه واذا فضيت اطحنه واسويه كبه والله ولا اروع منها او اقطعه صغار للفتوش ...

اما الصامولي اطحنه بالخلاط واسوي منه الكنافه الكذابه .........وياسلام على ريحة الخبز المحمص بالفرن تنعش اممممممممم

الله يديم علينا النعمه ويرزقنا شكرها .............
اختي كيف تسوينه كبه ياليت تشرحين الطريقه
اقتباس مشاركة  (طابعه)
صراحه الموضوع جدا مفيد الله يعطيك العافيه ياكاتبته ويامشاركات.............


بالنسبه لاي خبز قبل لايقطن افرزنه واذا فضيت اطحنه واسويه كبه والله ولا اروع منها او اقطعه صغار للفتوش ...

اما الصامولي اطحنه بالخلاط واسوي منه الكنافه الكذابه .........وياسلام على ريحة الخبز المحمص بالفرن تنعش اممممممممم

الله يديم علينا النعمه ويرزقنا شكرها .............
اختي كيف تسوينه كبه ياليت تشرحين الطريقه
نفس طريقة كبة التوست بسبالصامولى او الشامي.......

اطحنه بالخلاط ناعم واحط عليه حليب المراعي اونادك او اي حليب واعجنه واجهز حشوة الكبه وهي:

بصل اشوحه على النار ثم اضع اللحمه المفرومه والملح والبهار وملعقه صنوبر والاضافات الى تحبينها من سماق او كزبره وبقدونس حسب رغبتك......

ثم اكورها وافردها باصبعي واحشيها باللحمه واذاكانت رخوه ازيد مقدار الخبز وهكذا ........

والله الناس دايم يسالوني عنها ........احرصي يكون الزيت جديد عشان تكون شقرا......

وبالعافيه دعواتكم.......
لااله الا الله وحده لاشريك له


الساعة الآن 11:19 .