تسلمي عزيزتي anida على الموضوع المفيد

وينقل لأطباق عالم حواء مع الشكر
بنات انا عندي مجموعه كبيره من اطراف التوست مجمدتها بالفريزر..وش اسوي فيها ؟؟

جزاكم الله كل خير
اذا بقى خبز التوست اخليه يجف كم يوم وبعدين اطحنه واخليه في حافظة بالثلاجة واستخدمه كبقسماط ...

والخبز اللبناني اقطعة مربعات واقليه واحفظه في كيس بلاستك واستخدمه لسلطة الفتوش ..
الله يعطييييك العاااااااافية
بنات اللي كتبوا عن الخبز اللبناني انا بعد اقطعه مربعات واحطه في الفريزر بس مااقليه قبل؟؟؟؟

ليش تقلونه اصلا خطر دهون تتجمد وترجعين تذوبينها احتفظوا بها من غير قلي ولا تحميص

اما السلايس او التوست فاقطعه مربعات واخليه في الفريزر عشان سلطه السيزر

اما اطراف التوست تحمص وبعدين تطحن وتحتفظ كبقسماط...
احيانا احط نص الخبزه اللبناني المفروده في قاع قدر العيش(الارز ) عشان يمتص الدهون الزايده وتراه ينتكل عقب لانه يتحمص بس لازم نحذر من الدهون وممكن الاستعاضه بالخبز الايراني لنفس هالموضوع


اتمنى افدتكم


الساعة الآن 08:35 .