بان وينك مارديتي علي
ريما مشكوره وجزاك الله خير و****لله اشوفه
ماعاد عندي وقت بس لين بكره العصر ولا لين الساعه 9 وبعدها بجهز حلا السفره وحلوياتذاذا قدرت بس زوجي عنده الاهم حلا سفره
وانتظر الباقين حتى الموعد المحدد
10-12-1423 هـ, 03:39 صباحاً
 
الاخت al3nod السلام عليكم انا كاتبه حلى بعنوان حلى حلو في قسم الحلويات الصفحة الثانيه اقرئيه اكيد بيعجبك لانه حلو وشكله في التقديم رائع وان شاء الله يعجبك
10-12-1423 هـ, 02:46 مساءً
 
هلا أختي جيفارى

عندي هالكم حلى كنت حافظتهم عندي وأخذتهم قبل من المنتدى من مواضيع البنات .. وان شاءالله بينفعونك , ولو كنت متأخرة بالنسبه لموعدك عزيمتك ان شاء الله تسوينهم وقت ثاني

حلى الكاسات رهيبببببببب
ثلاث علب قشطة.
ثلاث أظرف دريم ويب.
ثلاث أظرف كريمة صفراء.
ثلاث ملاعق حليب بودرة.
قليل من الماء.
ثلاث ملاعق كاكاو بودرة.
كيك أمريكانا السسرول.


واليكم الطريقة:

نخلاط جميع المقادير السابقة مع بعض بالمضرب الكهربائي ماعدا الكريمة الصفراء والكاكاو،ثم نقسم الخليط السابق الى ثلاثة أقسام ونضع على القسم الأول الكريمة والقسم الثاني الكاكاو والقسم الثالث يترك سادة.
نحضر الكاسات ونضع في وسط الكأس اصبع كيك السسرول ثم نضع قليل من خليط الكاكاو ثم خليط الكريمة ثم الخليط السادة ونرش الوجة بالفستق...وتقدم باردة
المقصود ب الكاسات التقديم كاسات العصيروبالعافية
@@@@@@@@@@@@

حلىىىىىىىىى اناناس :
24 قطعة من البسكويت المحشي
نصف اصبع زبدة-----نطحن البسكويت ونضيف الزبدة ونرصها في الصينية
وياليت اذا كانت الصينية ذو قاع متفكك
نخاط في الخلاط 6 حبات جبنه كيري +علبة قشطه+فنجان شاي سكر+نصف كوب حليب سائل
+6حلقات اناناس+ظرف دريم ويب
نضيفه على البسكويت وندخله الثلاجه
بعدها نضيف الطبقة الاخيرة المكونة من ظرف جلي انا ناس يذوب في كوب ماء دافى+كوب ماء بارد
بعدها ندخلها الثلاجه حتى تجمد وبالف هنااااااء
@@@@@@@@@@@

حلى المربعات((خاص للعشاء//او حلى شاي))
:

المقادير
علبتان من الكيك الجاهز(فانيلا وكاكاو) +2 كريمة+ نصف ببسي +اربع حبات جبن كيري +نصف علبة بسكويت شاي +قشطه +واحد ونصف دريم وب +نصف ملعقة نسكافه
الطريقه
1-نقوم بتجهيز الكيك حسب الأرشادات
2- نفرش في صينية ورق تغليفه (بلاستيك او قصدير) تقطع الكيك بالنص ثم نقطعها شرائح نصف مكعب ابيض ومكعب اسود حتى تمتلئ الصينيه ثم نضع في الخلاط (علبة كريمه +4 حبات جبن كيري +نصف علبة بسكوت +علبة ونصف دريم وب +قشطه )
حتى تصبح متماسكه ثم نصبه فوق الكيك ثم نصف الكيك على الخليط ونصفه على شطل شطرنج ((كروهات))ثم ندخله في الثلاجه قبل نصف ساعه من التقديم نقلب الخلطه في صينيه اخرى مساويه لها بالحجم ثم نضع الكريمة والببسي على النار قليلا ثم نصبه فوق الكيك
@@@@@@@@

وبالنسبة لي في حلى الكاروهات استخدم كيك امريكانا الجاهز اللي بالكاكاو والفانيليا واللي يكون بعلبة قصدير وكأنه الكيك اللي يسوى بالبيت ( اسرع يعني )

وعندي أنا حلى يمكن قديم بس شكله يعجبني :
كيك امريكانا سويسرول اقطعه حلقات وأصفه بالصحن المقعر وحجمه على حسب الرغبه ( اذا تبين الاطباق صغيره ويكون التقديم صحن لكل شخص او يكون صحن كبير , أو ممكن صينية بايركس ) وقبل هذا كله أكون فارشه الصحن بورق التغليف الشفاف عشان يسهل قلب الحى عند التقديم ويكون بشكل مرتب ..

بعد ما أصف الكيك اسقيه بجلي فراوله بارد ( لم يجمد ) ثم اتركه بالثلاجه فترة حتى يجمد مع الكيك , ثم أصب في وسط الحلى خلطه من ( علبة قشطة ومغلفين دريم ويب بالخلاط الكاس ) وأضعه بالثلاجه .. وعند التقديم اقلب الحلى بصحن التقديم

أتمنى أكون أفدتك
10-12-1423 هـ, 11:57 مساءً
 
هلا أختي بحر الحياة ,

مشكورة على الحلى .. وبالفعل جدا حلو ويسلمووا


تمنيت مشاركة الباقين بس شكلهم مشغولين بالعيد
11-12-1423 هـ, 12:03 صباحاً
 
العنود مشكوره وايد وماقصرتي يعطيك العافيه
بس خلاص انتهت العزيمه بس نسخة جميع الحلى الي كتبتيه وكتبته الاخوتات وراح اجربه ****لله
واشكر كل من رد علي
في انتظار المزيد من حلويات السفره علشان ما اتورط مره ثانيه
بان مشكوره على الحلى الاكثر من رائع
12-12-1423 هـ, 05:39 مساءً
 


الساعة الآن 05:07 .