السلام عليكم ورحمة **** وبركاتة
كيف حالك اخت قمر تاج و**** عرفتك وهل يخفي القمر
اهلا اخت ام انس مشكلتك بسيييييطة
خبز الرقاق خبخ خفيف مرة
ومش لازم تعرفي شكلة دام انك في الامارات روحي اى جمعية قسم الخبز واسألى وهم علاطول راح يدلوكى علية
والسلام على الكل
السلام عليكم مرة اخري
نسيت ما اسألك يا اخت قمر تاج اشلون نستخدم خبز الرقاق بدل الخبز الايرانى ؟؟؟؟؟؟
يعنى اشلون اجدر احط الدجاج فية؟؟؟؟؟؟؟؟
لانة انت عارفة انة خبر الرقاق اذا مسكتية علاطول يتكسر فاشلون اجدر احشية؟؟؟؟؟؟
مشكورة أخت مريم ماقصرت
هلا بمريم ... والعفو عزيزتى احنا بالخدمة .
شوفى يا الغالية .. خبز الرقاق بالفعل تقدرين تسوين فيه المسخن .. بس مو النوع اليابس منه لا .. اللى شوى يكون ثقيل .. تدرين شلون ؟؟
دهنى الخزبة شوى بزيت الزيتون ( لكن لو كانت الحشوة فيها زيت زيتون قهذا كفايه )
حطى الحشوة .. ولفيها وانتى تلفين اضغطى حتى تتشرب بالزيت والحشوة ثم رصيها بطبق بايركس .. وقدميها ساخنه .

بالعوافى .
:24:
هلا اخت مريم الحمدلله انك عرفتينى نفس ما قالت الأخت جبل قهوان فى استخدام خبز رقاق على العموم عندى طريقة *****الله بكتبها جهة الأطباق الساخنة عن صينية الدجاج بخبز رقاق لااريد ان ادخل فىالموضوع الآن لأنى مستعجلة و بصراحة ما اعرفلها مقادير اسويها على البركة
قمرتاج


الساعة الآن 06:08 .