البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

المقادير :

4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.

1/2 كيلو لحمة مفرومة.

1 بصلة.

ملح وبهارات.

كيس بودرة صلصة الباشميل الجاهزة.

4 كوب لبن لعمل البشاميل.

الطريقة:

- تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات.

- يحمص البصل في الزيت ثم يضاف اللحم والملح والبهارات.

- يحضر البشاميل بخلط البودرة واللبن كما هو مذكور على الكيس الباشميل.

- تخلط البطاطس مع اللحم في صينية ويوضع فوقهما البشاميل.

- يدخل الفرن إلى أن يحمر البشاميل.