Analysis Services
اختي ام معاذ
انا عندي طريقه سهله للعصيده با التمر
اولا تاخذين مقدار من التمر الي تبين بس لا تكثرينه واجد
ثم تخرجين النواه منه وبعدين تحطينه في الخلاط اقصد الكاس
تخلطينه جيدا مع ماء ملى الكاس حق الخلاط
وبعدين تاخذين كاسين ونص او حسب الي تبين طحين
اسمر وتحطينه في قدر ثم تصبين عليه الخليط ثم تحركينه با الملعقه الخشبيه جيدا
وتضعينه على نار هادئه..... وخلاص
جربيها وانشاء الله تعجبك
:24:
18-01-1424 هـ, 06:29 مساءً
 
اشكركم جميعا على الرد
اختي ام قبلة ما احمس الطحين قبل ما احطه على موية التمر
18-01-1424 هـ, 09:55 مساءً
 
حبيبتي ام معاذ انا لا احمس الطحين وتطلع العصيدة ولا احلى
والطحين الي استعمله بر
واي استفسار انا جاهزه
انشاء الله تجربينها وتضبط معك

18-01-1424 هـ, 10:50 مساءً
 
أم قبله................وفقك الله .........

ياليت تشرحين لنا أكثر عن عصيدة التمر...............وكيف يكون شكلها النهائي.................
19-01-1424 هـ, 12:38 صباحاً
 
حبيبتي هاله......... نفس الطريقه الموجوده اعلى ...........................بس
بعد ما تخلطين الطحين مع الخليط راح تحسين انها محتاجه ماء بتكون غليضه شوي

بس اهم شي انك تحطينها على نار هادئه منذ البدايه

وشكلها النهائي روعه لونها ذهبي ومتماسكه ولذيذه مع السمن و قليل من الفلفل الاسود المرشوش

عســـى فهتــو الطريقه وانا بالخدمه
اكتـبـــــــــــــــــو نكتـــــــــــــب
يعني نفس اتصل نصل
19-01-1424 هـ, 02:51 صباحاً
 


الساعة الآن 11:06 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏