عندي كميه من الورق العنب الاخضر ........ ومااعرف كيف احفظه في الثلاجه , اسلقه ولا اثلجه
وبعد طريقة حفظ السبانخ


مشكورين وماقصرتوا تراني اتريا ردودكم خواتي

ابا ردودكم بسرعه . اخافه يخترب
محن الزمان كثيرة لاتنقضي وسروره يأتيك كالأعياد
من عنيا يا ستى

أولاً ورق العنب
يربط الورق فى حزم من العنق بخيط أبيض كل حزمة حوالى 20 ورقة و يغسل جيداً ثم نضعه فى ماء مغلى حوالى 3 دقائق ثم يصفى جيداً و ترتب الحزم فوق بعضها و يوضع فى أكياس كل كيس لطبخة

ثانياًالسبانخ
تغسل جيداً و تصفى ثم تقطع خشن و تحفظ فى أكياس دون سلق فى الفريزر كل كيس لطبخة

أى أوامر ثانية أنا فى الخدمة
عزيزتي سحايب -دبي
انا احفظ ورق العنب الأخضر بعد ما أغسله وينشف أضع كل مجموعة في قصدير والفه كويس واضعه بالفريزر
ولما احتاجه اخرجه قبل بوقت واسلقة بالماء الحار
هده الطريقة تعجبني وأتبعها دائما
لأنة يبقى الورق اخضر حتى لو جلس بالفريزر
اتمنى اني اكون افدتك عزيزتي
اختك neireen
شكرا خواتي
neireen و مشروووم

الله يعطيكم العافيه وماقصرتوا

يزاكم الله خير



اختكم
سحايب_دبي
محن الزمان كثيرة لاتنقضي وسروره يأتيك كالأعياد


الساعة الآن 06:21 .