السلام عليكم..........
طريقتي لا يعلى عليها.....و أكيد الكل راح يسألك عنها
كشني بصل بزبدة كثيرة شوي
وبعدين حطي الفقع ,البهارات ,الملح حركي
وعلى نار هادئة جدااااااااااااااااااااااااا
اتركيها لمدة ساعة إلى ساعة ونصف تقريبًا ,,وحركي بين فترة وفترة
وبالعافية ....
15-01-1428 هـ, 05:53 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (سكرة حنطه)
غسليها بعدين ارميها في الجمر وقلبيها من وقت لوقت ولانها على الجمر ماراح تطول كثير
لانه مثل مانتي عارفه الجمر حرارته اعلا من الغاز

انتبهي اشوي حبتين بس عشان اذا مل عجبتك ما تخسري الباقي ويشويك
هاهاها
تحياتي
وليش ثنتين بشوي واحده واشوف طعمها بعد اسعار الفقع نار


والله يرسلني بيت اهلي لو خربته
15-01-1428 هـ, 06:00 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (فن و ذوق)
السلام عليكم..........
طريقتي لا يعلى عليها.....و أكيد الكل راح يسألك عنها
كشني بصل بزبدة كثيرة شوي
وبعدين حطي الفقع ,البهارات ,الملح حركي
وعلى نار هادئة جدااااااااااااااااااااااااا
اتركيها لمدة ساعة إلى ساعة ونصف تقريبًا ,,وحركي بين فترة وفترة
وبالعافية ....
حلوو بالزبده ومانضيف شوية مويه عليه ؟؟؟
بأذن الله بكره غدانا فقع بالزبده وفقع مشوي وفقع محموس مع بصل وبهار يعني كل واحده عطتني وصفه بسويها وان شاء الله يقولي مو زين .... بذبحكم
15-01-1428 هـ, 06:03 مساءً
 
الله يسلمج هذى تطبخينه مع المرقوق وعلى الكبسه
وممكن لحاله بماء وملح وممكن تحمسينه مع بصل وكشنه
<< اقول اذا ماتعرفيله ارسليلى اياه ..عادى الخوات لبعض هههههههههه
15-01-1428 هـ, 06:08 مساءً
 



هلا ياقلبي هذي الطريقة رووووووووعة والله جربيها ..

الفقع بالفلفل الحار عذاااااااااااب ..

تابع الطريقة ..


وممكن تستخدميها بالمجبوس والكبسة والحشوة وبالعافية ياقلبي ..



15-01-1428 هـ, 06:33 مساءً
 


الساعة الآن 03:43 .