اهلين بصرحه انا ماني من المدينه بس اسريها
نص كيلو كزبره ناشفه تنضف من الشواب تغسل وتنشف وتحمص علي النار
تطحن ثم نضيف ملح كهرماني مطحون تقريبا ملعقه ونص وقليل ملح طعام عادي
سمسم محمس حسب الكميه لي تحبين
عني اكثر السمسم


بعد كذا تحفظ في علبه

هذي مقادير قليله يمكن تضعفين الكميه
22-01-1424 هـ, 04:33 صباحاً
 
what melh kahramany
22-01-1424 هـ, 06:01 صباحاً
 
.مساء الخير

معليش كا ن فيه غلط في كتبة الملح هو ملح كمراني لونه غامق
اكيد عند العطارين موجود في الغربيه بهذا الاسم مادري اذاكان له اسم ثاني
25-01-1424 هـ, 03:23 صباحاً
 
اختي الوفيه هذي الطريقه لقيتها بمنتدى لك والحق للق اني ماجربتها بس حبيت افزعلك قلت مو معقول بنت مدينتي ولا اخدمها .
وهذي الطريقه للاخت ام هادي من منتدى لك :
دقه اهل المدينه#
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
مقادير الدقه......
3كوب كزبرة ناشفه ومحموسه على النار
1كوب كمون
نص كوب ملح ليمون
نص كوب ملح اسود
نص كوب سمسم محموس
ملح

تطحن جيدا وبا لهناء والعافية
25-01-1424 هـ, 05:48 مساءً
 
الله يعطيكم العافيه
25-01-1424 هـ, 11:45 مساءً
 


الساعة الآن 05:56 .