ان شاء الله بنات تعجبكم هالطريقة واتمنيت ارفقها بصور لكن
ماقدرت بس انت جربوها وشوفوا كيف راح تطلع لكم وان شاء الله
ماتكون مكررة
الطريقة الله يسلمكم اخذتها من جارتي وهي بنغالية

كوسى 4 حبات كبيرة مبشورة
في الصاج فنجان قهوة زيت او حسب اذا تحبي الزيت ظاهر وغالبا
ايدامات البنغلة زيتها كثيير مع بصلة مفرومة بعد ماتقلبيه شوي حطي البهارات

اللي هي اساس الاكلة عبارة عن
ملعقة صغيرة من الاتي:
كمون مطحون
شمر مطحون
كزبرة ناشفة مطحون
فلفل اسودمطحون
كركم مطحون
فلفل احمر مطحون ( بابريكا)هذا اذا تحبيه حار مفلفل واذا اخف قللي
من الفلفل الاحمر

تقلبيهم مع بعض على نار هادية شوي

وبعدين حطي الكوسى المبشورة عليهم وقلبي شوي

بعد كذا اضيفي ماء قليل يعني مقدار كوب صغير

وخليهم على نار هاديه بس كل بعد شوي قلبي لحد

ماتشوفي الكوسى اتشربت المويه واستوت

ولذتها وهي ساخنة والكمية تكفي لشخصين
اتمنى تجربوها وتقولو كيف صارت معكم
22-01-1428 هـ, 08:46 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
thxxxxxxxxxxxxx
22-01-1428 هـ, 09:43 صباحاً
 
مشكورة اختي على المرور

بنات ولا وحده عجبتها او فكرت تجربها
هي تنفع على الغدا
22-01-1428 هـ, 11:41 صباحاً
 
مشكووورة اختي
22-01-1428 هـ, 12:24 مساءً
 
يسلموووووووو
22-01-1428 هـ, 01:18 مساءً
 


الساعة الآن 07:35 .