مرحبا الام الحنـــــــــــون
صراحه موضوعك مره حلو
وشكرا لكم جميعنا على المشاركات الحلوه وانا عندي مشاركه وهى (البقلوه الكذا به ) وهى من البف باستر
خذىالقطعه المربعه وفرديها بحيث يكون عندك مستطيل يمكن تقسيمه الى خمسه اقسام خذى كل قسم وضعي فيه الحشوه التى ترغبين فيها وتلف مثل السسرول وتوضع في الصينيه وتدهن بالبيض وتدخل الفرن ثم توضع عليها الشيره. وانا افضل الحشوه تكون جبنه كيرى .
هلا بك روبا حبيبتي ...
والله ياااااااااليت تكونين في نفس المدينه اللي انا فيها يشرفني والله اني اتعرف عليك ..
شوفي حبيبتي ..
اناي في مدينة ساوثهامبيتون ..........بشري انتي في نفس المدينه والا لاااا ؟؟؟؟
انتظرك ...



soryالام الحنون طلعنا عن موضوعك بس ولا يهمك
جايبه لك طريقه بالبف باستري الصراحه الكل تعجبه مرررره
اول شي سوي الخلطه قبل تبدأين بالبف باستري وحطيها بالثلاجه عشان تبرد
وهي كالتالي :
(( 1 كريم كرمل _ 2 مغلف دريم ويب _ 1 قشطه_ فنجان قهوه حليب السعوديه او اي حليب بارد )) وعالنار لحد ماتصير ثقيله وتدخلينها الثلاجه وتصير مثل الايسكريم ...
طبعا هذي الكميه العاديه يعني شوي كثيره بس ممكن تخلينها في الفريز وكل مره تسوين البف باستري تحشينها بهاالحشوه ماتخرب عااااادي ...

نجي لطريقة البف باستري
قطعي البف باستري ثلاث اجزاء بالطول
وبعدين ادهنيها بزيده ودخليها الفرن لحد ماتنفش
بعدين بعد ماتطلعينها قصيها من النص عشان تحشينها بس حاولي ماتقصينها للأخر خليها تماسك مع بعض
المهم بعد كذه احشيها بالحشوه السابقه ودخليها الثلاجه الى وقت التقديم لانها لازم تتاكل بااارده والحشوه تصير بااااارده ...

وبالهنا والعافيه ...

الا انتي وين يالام الحنون ...في اي مدينه ؟؟
مرحبتين سموره الحلوه
مشكوره على الطريق الحلوه ***** الله بكره الاثنين بصوم وبجربها وشكلها بتعجبني يارب
بالعافيه يا ام ضي ...
هلا خواتي العزيزات أنا عندي طريقه اسويها تجنن بالبف باستري وهي
نجيب باكيت من البف باستري حجم صغير ونكون مجهزين دجاج مفروم مطبوخ بالبهارات مع جزر مبشور ونفرد
قطعه من العجينه اي نرقها ثم نضع مقدارملعقه كبيره من الحشوه ونضعها في الوسطونأخذ بتدويرها ولفها حتى تأخذ شكل الحلاوالمصاص او نقوم بقص العجين الزائد وونستبدله بحبه مكرونه اوعودبطاطس ثم نغمس في البيض
المتبل بلفلفل ثم في فتات الخبز وهكذاالى ان تنتهي كميه العجين الموجوده وصحه وهنا عليكم
جربوها مره لذيذه


الساعة الآن 06:12 .