هلا وغلا بالبرق99 عجبتني طريقه الاكله عيون السمك بس الاسم غريب شوي
بس تسلم الايادي ,,,,,,,,,,حبيت اسأل السجق مانسلقه قبل ولا نحطه على طول
ومشكوره وانتظر منك قريبا عيون الحوت ههههههههههههه امزح تراني
باي
الصبر مفتاح الفرج
ابشري
وماهي بعيد تطلع بكره طبخه بهذا الاسم
و اسجق مايحتاج سلق


وفي الخدمه اختك البرق99:24:
السلاااااااام عليكم

جـــزاكــن الله كــل الـخيــر عـلى الــطـر ق المــخـتـلـفـة لــصـد يـقة الـمـسـتـعجــل البف باستري


وانــــــــا ا يـــــضـاً عــنـدي طــر يــقـة جــد يــدة



تــقـطــع عــجـيــنـة الـبـف بـاسـتـري (المربعات الصغيرة) إلـى مــربــعـا ت ويـــوضــع فـي كــل مـربع

صــغــيـر قــطــعــة مـن جـبــن الكــيري ثم تــلــف كــل قـطعــة من الــعــجـين عــلـى الــجـبـن مــثـل شـكـل

الــحـلا وة ثــم تــدخــل فـي الــفـرن حـتى تتـحــمـر وتــسـقـى بـشـيــرة بـاردة وتـرش بـفـســتـق نـاعـم

وتا كــلــو نــهـا بالعــا فــية

الغا لية سوسن ......:24:





لتــكــون مـــثــل الــطــبقــات لا بــد ان يكــون الــفــرن حااااااار وتكون النار من فوق وتحت

بس انـتـبـهـي لااااااااتحــتــرق السلااااااام
إنا لنفرح بلأيام نقطعـــــــــــ ــــها
وكل يوم يمضي يدني من الأجــل
فأعمل لنفسك قبل الموت مجتهداً
فإنما الربح والخسران في العـمل
اختي عاشقة الأحلام
شكرا لكي على الرد..بس ابي تفصيل اكثر..
الفرن تكون حرارته 180 او 300؟؟
يكون في الرف الاوسط ونفتحه من تحت وفوق..ما يحترق من فوق؟..ولا نفتح من فوق في النهايه؟؟
اسفة على كثرة الاسئلة..بس ابي انجح في عمل البف باستري مثلكم
"سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر"
دقيقتان تمحو ذنوبكي
http://www.shbab1.com/2minutes.htm
لو سمحتو كنت ابي بعض الحشوات لعجينة البف باستري ...سواء مالحه او حلوه


وبكون شاكره لكم
جوجو وعسلاتي



الساعة الآن 02:56 .