من رايي ان السليق اللي ماهو مهروس الذ واطعم
انا انقع الرز المصري مع الرز العادي بكميات متساوية في الماء
واسلق الدجاج مع حبة بصل غير مقطعة و هيل
انشل الدجاج وحبة البصل
اضيف الرز والملح على ماء السلق
اترك الرز ينضج على نار هادئة الى ان يلين ويطرى
اخيرا اضيف الحليب وملعقة اجيني موتوويترك على النار لمدة 10 دقائق
على جنب احمي ملعقتين سمن مع حبتين مستكة الى ان تذوب المستكة
يصب السمن على وجه السليق واطفي النار ويقلب
ثم يقدم مع سلطة حارة
جربوها وماراح تندمون تراها لذيذة مرة
اقتباس مشاركة  (ام بادي #)
مثل ماقالو البنات اهم شي انقعي الرز وفي الطبخ خفضي النار




الساعة الآن 03:57 .