وعد يسعدك ربي قولي امين مشكوره ياعمري
02-02-1428 هـ, 04:22 صباحاً
 
اسمعي ياعمري انا ولله الحمد الكل يثني على قهوتي بس يبيله طولة بال وانا راح اقولك طريقه
ومابي غير رضى ربي عني ودعوة اي وحده تسويه لى بتفريج همي
اشتري البريه افضل نوع خولاني بعدين لقطيه من الحصى نصيحه لا تغسلينها يروح طعمها
وبعدين حطيها على نار هاديه جدا مع وضع قلل من شنه وتحمس حتى تصبح بنيه غامقه
راح يستغرق وقت الحمس اربع ساعات وقبل ماطفينها حطي عليها مستكه خاصه بالقهوه
وقلبيها وطفي نار ثمن ظعيها في صحن كبير حتى تبرد وحفظيها في علبه وكل اسبوع اطحني منها
بس لزم يكون طحنك ناعم انا احط نصف البرق ماء وحط فنجان قهوه وشوي زنجبيل وشوي حليب وزعفران وخليها تطبخ عاى راحتها لمد15 دقيقه وبعدين احط الهيل انا احب الهيل كثير شوي
وشخلها في زمزميه سويه وراح تدعيلي باذن الله
02-02-1428 هـ, 01:33 مساءً
 
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=786665
هذا الرابط يساعدكم واقروا كل التجارب وبالتوفيق ياحلوين
02-02-1428 هـ, 02:11 مساءً
 
02-02-1428 هـ, 05:22 مساءً
 
ماقصرتوا كفيتوا ووفيتوا سلمت الأنامل
03-02-1428 هـ, 12:10 صباحاً
 


الساعة الآن 10:37 .