انا افرك الدجاج بالليمون بعدها ماشم الريحه ابد
ويسلموو عيوني على هالموضوع
26-07-1428 هـ, 05:44 صباحاً
 
تسسسسسلم ايدين كل وحده اضافة معلومه وافادتنا فيهااااااااا

ششششكرا للمتابعه عزيزاتي

واستفدنا من خبراتكم والله

وانا صرت اغسل الدجاج بالليمون والملح واحط معاه خل اشوي وبعدها اغسسسسسسله ويطلع روعه

والتتبيلات اللي احطها بعدها اغلبها جربتها

جربت المايونيز

والكاتشب والمعجون

واغلب وصفاااااااتكم

تسلمون حبيباتي


26-07-1428 هـ, 10:40 صباحاً
 
انا افركها بالدقيق ماساء الله ماعاد في ريحة ولا زفرة ولا اي حاجة
29-08-1428 هـ, 05:25 صباحاً
 
انا ياقلبي اغسلها بعدين افكرها بملح ودقيق واغسلها واحط معها هي تسلق حبة جزره تسحب الريح كثير وبعد مع اللحم
29-08-1428 هـ, 05:50 صباحاً
 
انا اغسلها اول شي و بعدين افركها زين بالطحين واغسلها مره ثانيه و بعدين عندي طريقتين..

اذا الديايه مقطعه احطها في طاسه و ارش عليها ملح و بزار (الله يحفظ امي تخلطه وتطحنه بروحها يعني خلطه خاصه) وكركم وقرفه..و اعصر عليها لومي وافركه فراك ...


اذا ديايه كامله للشوي ,,, اسلخ اليلد عنها بس ما اشيله ,,بحيث اقدر ادهن بين الجلد واللحم ببزار مثل الي كتبته فوق بس احط بعد شرايح لومي و ثوم ... ومن فوق امسحها بنفس الخلطه بس مع شوية زيت عشان اللمعه ...
و من داخل احشي الديايه ببزارات و لومي مقطع((نفس اللومي الي عصرته استفيد من الباقي )) و فليفله خضرا ...و صدقوني الطعم بيطلع يجنن

ان شاء الله يا ام عزيزان تعجبج طريقتنا ^_^
03-09-1428 هـ, 02:31 مساءً
 


الساعة الآن 11:33 .