السلام عليكم يا أخوات

فى البداية عايزاكم تصلوا على الحبيب المصطفى ( صلى الله عليه و سلم )

و عايزة منكم مساعدة بسيطة و هى طريق عمل حلقات البصل المقلية مثل التى تباع فى هارديز و بيتزا هت .

و شكرا للجميع
موقع قرءان رائع ادخلى من هنا
http://www.tvquran.com



اللهم صلي وسلم عليه


انا عندي طريقه مره حلوه

هذي المقادير والطريقه بس انا اسوي نص الكميه

تحتاجين بصل شرايح كبار
زيت للقلي

ولصوص الي تغمسينه فيه:
كوب دقيق منخول
2 ملعقة ش ملح
1 ونص م ش بيكنج باودر
بيضه مقسومه البياض والصفار
ثلثين كوب حليب سايل
ملعقة طعام زيت السلطة مثلا زيت زيتون

الطريقه
في زبديه حطي البصل واغمريه بمويه بارررده لمدة 30 دقيقه
بعدها انشريه على ورق ماص او مناديل
الحين نجي للخليط
اولا انخلي الدقيق بعدين اضيفي الملح والبيكنج باودر
وخليه على جنب

الحين اخفقي صفار البيضه وحطي عليها ويت السلطه والحليب
الحين حطي خليط الدقيق واخلطي ززززززين

الحين اخفقي بياض البيض لين يصير رغوه شوي
بعدين اضيفيه للخليط الي قبل واخلطي

الحين تكونين سخنتي الزيت
غمسي البصل في الخليط ولا تكثرين لانه ينتفخ في الزيت
بعدين حطيه على ورق نشاف بعدين قدميها بالعافيه

انا اضيف للخليط فلفل اسود وشوي بهارات
تهبل والله

وانتببببببببببهي البصل لا تخليمه كثيف رققيه
السلام عليكم اخت um hana2 في نوع معين للبصل الي تستخدميه
والله مافي نوع معين
لكن الاببيض احس احسن شي


اللهم اني استودعتك نفسي وزوجي وبناتي واهلي
جزاك الله الفردوس الأعلى دون سابقة عذاب أو مناقشة حساب حبيبتى أم هناء
و ربنا يرجعك سالمة لبلادك آميـــــــــــــــــــــــن
موقع قرءان رائع ادخلى من هنا
http://www.tvquran.com





الساعة الآن 03:30 .