سويت طريقه رهيبه للكفته ....


صحن صدور دجاج مسلوق ومقطع صغيره ...علبه كبيره جبن شيدر الازرق مبشور
علبه جبن كرافت السائل ...وشوي فلفل اسود ..ومايحتاج ملح لان الجبن اصلا مالح
وشوي بقدونس مفرووم ....يعجن مع بعض ...ونقلبه في البيض وبعدين البقسماط
ويوضع في الثلاجه نص ساعه ...او في الفريزر ربع ساعه عشان يتماسك بس
ويقلى ....والله انه يجنننننننننننننننننن والي تحس ان الكفته شوي جامده
تضيف لها 4 ملاعق قشطه ...او جبن سائل ...

اذا قليت الكميه الي جمدتها ان شاء الله اصورها لكم.....




سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه






هذه طريقة الدجاج بالجبن والمايونيز أخذتها من الأخت كمبوجة بس سويتها بدون فطر
وفعلا لذيذة وعجبت زوجي
صدر دجاج مسلوق ومفتت
اضيفي له الفلفل البارد (الفليفلة) ونصف جزرة مبشورة
أخلطيهم وبعدين أضيفي ملعقة مايونيز وكم ملعقة من الجبن السائل
وبعد خلطهم عدل بللي يدكِ بالقليل من الماء وكوريهم كور صغار
وغمسيهم في البيض المضاف له البهارات والهيل والملح
ثم البقسماط وأقليهم
وقدميهم مع البطاطا المقلية
وبالهناء والعافية

وهذا رابط الوصفة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=607719
اقتباس مشاركة  (أم علي القمر)
هذه طريقة الدجاج بالجبن والمايونيز أخذتها من الأخت كمبوجة بس سويتها بدون فطر
وفعلا لذيذة وعجبت زوجي
صدر دجاج مسلوق ومفتت
اضيفي له الفلفل البارد (الفليفلة) ونصف جزرة مبشورة
أخلطيهم وبعدين أضيفي ملعقة مايونيز وكم ملعقة من الجبن السائل
وبعد خلطهم عدل بللي يدكِ بالقليل من الماء وكوريهم كور صغار
وغمسيهم في البيض المضاف له البهارات والهيل والملح
ثم البقسماط وأقليهم
وقدميهم مع البطاطا المقلية
وبالهناء والعافية

وهذا رابط الوصفة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=607719










مشكوره حبيبتي وهي تقريبا نفس الطريقه الي سويتها بس في اختلاف بسيط ...
جربي طريقتي والله روعه خاصه لما تقلين الكفته يذوب الجبن الشيدر ..الي داخل وتطلع
لينه ...يمي يمي تجنن تراها لاتطوفكم





سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه






طريقتي غير
بطاط جزر مبشورضعي عليه ماءخليه يجف الماء
الدجاج مفروم
قشطه
اخلطي المقادير كوريها طمسيها في البيض بعدها ضعيها في البقصم ثم اقليها
***** الله تعجبك
مشكورين


الساعة الآن 08:18 .