مرحبا يا اخواتي هذا الطبق من الاطباق العا لمية وهو من اشهى الاكلات إلي سويتها بسم الله نبداالمقادير:علبة من عجينة الباف ,كوب جبنة قشدية ,1و1/2 كوب خضا ر مشكلة (بازيلا جزر ,لوبيا,ذرة,بروكلي)ملعقة صغيرة خردل,صفار بيضة واحدة مع ملعقة صغيرة حليب,بذور سمسم,كوب سمك مدخن,او كوب شرائح ديك رومي.
نرق عجينة الباف على شكل مستطيل بطول 35 إلى 40 سم, نقص جانبا العجينة إلى شرائط صغيرة بطول 13 سم بحيث تبقى معلقة بالعجينة ,نخلط الجبنة القشدية مع الخردل والخضر وشرائح السمك اواللحم نمد الحشوة في وسط العجينة ثم نطوي الشرائط الصغيرة فوق الحشوة بالتنا وب بين الجانبين على شكل ضفيرة ثم ندهن العجينة بمزيج صفار البيض ونرش عليها بذور السمسم ندهن صينية الخبز بالماء ونضع الضفيرة نخبزها في فرن محمى بدرجة 375ف حتى تنتفخ وتشقر نطفا الفرن ونبقي الفطيرة فيه مدة 15 إلى 20 دقيقة بعد ذلك نخرجها من الفرن ونقطعها إلى شرائح والف صحة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سكره منوره
•
تسلم ايديكى على الاكله الحلوه
تسلم ايديكى على الاكله الحلوهتسلم ايديكى على الاكله الحلوه
اهلا وسهلا فيك حبيبتي انا كتير بحب مصر واهل مصر والف شكر على التعليق.
اهلا وسهلا فيك حبيبتي انا كتير بحب مصر واهل مصر والف شكر على التعليق.اهلا وسهلا فيك حبيبتي انا كتير بحب مصر واهل مصر والف شكر على التعليق.
اين الاخوات الغاليات المشاركات ولو يا حلوين ما في غير تعليق واحد؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
الصفحة الأخيرة