من فيكم تعرف طريقة حلى جوزاء؟؟
محتاجتله ضروري
07-02-1428 هـ, 04:32 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
والله دورته ياحبيتي مالقيته وكان مكتوب هنا من فتره بس ماادري وين طار وكنت حافظه الرابط عندي يوم جيت افتحه عشان اعطيك اياه طلع الوصول الى هذه الصفحه غير مسموح وسويت بحث في حواء بنفس الاسم الموجود عندي والنتائج (لايوجد) ماادري ليش ؟؟؟
ان شاء الله الاخوات اللي ساعدوا الاخت اللي قبلك يساعدونك وآسفه عالقصور.
07-02-1428 هـ, 05:58 مساءً
 
مشكوره ياميشو الله يعطيك العافيه

وين الباقين ؟
07-02-1428 هـ, 08:51 مساءً
 
حلى جوزاء

الطبقه الاولى......
يخلط ماااايلي: (( نصف كاس جوز هند / نصف كاس حليب نيدو جاهز //ملعقه كبيره بيكنج باودر
نصف فنجال شاهي(زيت) // (نصف فنجال شاهي(ماء) //(نصف فنجال شاهي(سكر مطحون(
اربع ملاعق كريمه صفراء // بيضه
بعد الخلط بالملعقه طبعا وليس الخلاط توضع في صينيه مدهونه زيت وتكون حجم الصينيه وسط وتفضل مستطيله ثم بالفرن مدة(10_15) دقيقه
المرحله الثااانيه
اخلطي بالخلاط: ( ست حبات جبن كيري // نصف علبه نستله كبير // قشطه (
ثم ضعيها على الطبقه الاولى وارجعيها للفرن مره اخرى مدة(10_15)دقيقه
او لحد مااتكون الطبقه اللي فوق جمدت بعدها.....
حضري طبقة الببسي وذلك بخلط ثلاث ارباع الكاس ببسيي وظرف كريمه((( وباقي الكريمه السابق استخدامها في الطبقه الاولى) )))على النار يحرك لحد مايبدا بالفوران ابعديه وحااولي تبردينه قبل لا يجمد
بعدها...... احظري بسكوت بالكاكاو اللي استخدمه اسمه بسكوت جوزاء
صفيه كما الصوره جنب بعض بس خلي شوي فراغ لانه راح يتمدد مع الببسي
خلصتي من صف البسكوت بحذر صبي خلطة الببسي عليه وحطيه بالثلاجه واذا برد قطعيه بحجم البسكويت

****************************

الطريقة الثانية //
حلى يجنن لايفوووتكم تبي تاكلون اصابعكم وراه
الطريقه
صفي بسكويت جوزاء ثم ضعي عليه خلطة توفي ثم طبقة بسكوت
اخرىثم خلطة توفي طريقة التوفي عاديه 3 فناجيل قهوه سكر وبعد
ماتصير لونه احمر اضع 2 قشطه
وبعدين اخلطي بالخلاط كاس حليب جاف وثلاث فناجيل قهوه سكر
وعلبة زبادي اخلطيهن زين وبعدين ضعي الخلطه كطبقة اخيره
بالصينيه وضعيه بالفرن قليل فقط حتى تجمد الخلطه
ثم زينيه بشيرة الشيكولااته


اتمنى ان افيدك
07-02-1428 هـ, 11:18 مساءً
 
مشكوره اختي قوقل
الله يرزقك ماتمنيت......
08-02-1428 هـ, 02:10 صباحاً
 


الساعة الآن 08:03 .