ايه رايكم يا بنات كل واحدة تدخل وتكتب موقف طريف حصل لها في المطبخ وانا هابدا بالقلقاس ايه رايكم كنت اول مرة اطبخ قلقاس المهم زودت المية شوية استنيت علشان القلقاس يستوي فكرت ان الميه لما تقل يكون استوي استنيت لغاية الميه ما قلت لكن جيت ادور علي القلقاس لم اجده من كتر ما استوي اتهري ومبقاش فيه قلقاس المهم ان انا اترحمت من القلقاس لاني كنت طبخاه لواحدة قريبتي كانت تعبانة
ايه رايكم حد يحب ياكل قلقاس



---------------------------------------------------
نعيب زماننا والعيب فينا
وما لزماننا عيب سوانا

----------------------------------------------------
أنا أيام ما كنت في الإعدادي وكنت مبتدئة وجاهلة في الطبخ (ولين ألحين ما زلت) كنت أجرب أسوي كيكة قريتها في مجلة بس الظاهر إني خبصت المقادير وزدت ونقصت على كيفي، المهم إنها كانت كيكة فواكه مجففة وكلها زبيب ومشمش مجفف وفواكه الدنيا كلها.. ما أذكرها المهم حطيتها في الفرن وبعدين رحت ما أدري وين ولما رجعت شفتها انتفخت بطريقة غير عادية فبسرعة فتحت الفرن وطلعتها ولما حطيت فيها السكين انفجرت فجأة في وجهي و لطخت كل مكان في المطبخ بالعجين كأنها قنبلة..المهم من يومها تعقدت وقمت ما أسوي إلا الكيكات السهلة والبسيطة..^__^
إيش رأيك إني لما كنت أتعلم الطبخ (كنت صغيرة وطبعا مو الطبخ المضبوط بس الحلويات والمعجنات )
المهم سويت كيكة بيتي كروكر ويوم حطيت المقادير وجاء دور البيض مالقيت عندنا بيض (هذا دليل على اني ما جهزت الأغراض قبل ما أبتديء) وش سويت ، قلت خليني أجرب بدون بيض (لأني سويت عجينة بدون بيض وضبطت معاي)
يوم استوت ويجي أبوي ياكل منها وإلا هي حصى مو كيك (بغت تكسر أسنانه)، ويقول غريبة أول مرة أشوف كيك زي الحصى !!!! أنت متأكدة من المقادير ؟ ، قلت له إني سويته بدون بيض لأني ما لقيت بيض ، قال مرة ثانية تأكدي من المقادير قبل ما تسوين أي شي ، وإذا نقص شي قولي لي قبل بوقت كافي .......


يله هذا كان زمان قبل عشر سنوات أو أكثر ، أنا الحين ما أحب الكيك الجاهز (اللي بالكراتين) أحب أعمل الخلطة بنفسي ،وكمان أحب أعمل طبخات حلوة تعلمتها من المنتدى وأذوقها لأبوي وأخليه ينسى الماضي وزلاته

يله الدور الحين عليكم وين مواقفكم
ديباجة موقفك روعة ... أضحك الله سنك .. بس غريبة .. ما عرفت ايش سبب الانفجار ؟؟

ما أفتكر حاليا موقف طريف .. اتحرقت علي أكلات كثيرة بس هادا شي عادي يحصل لأي شخص ..

اذا اتذكرت قلتلكم ..
هاها..
أنا مرة جأتني الشطارة وقلت أريد أن أطبخ ليالي لبنان وسألت أمي على المقادير وقالت لي 3 كاسات حليب سائله الخ .. وأنا فتحت الثلاجه ولم أجد حليب قمت قلت أضع حليب بدوره و وضعت 3 كاسات من حليب البودره ..... تخيلوا .. أنا لا أعرف أن 3 ملاعق من حليب البودره = كاسة حليب .... وطلعت دســـــــــــــ ـــــمـــــــــ ــه للغاية ... بــــــــــــس ..


الساعة الآن 06:03 .