شوربة عدس مافاي أسهل منهاااااااااااا اااا شوفي المقادير والطريقه .. رهييييييبه بالفعل جربهااانا راح أعطيج كميه وسط اذا تبين ضاعفي المقدار..

يبي قدر وحطي نص كوب عدس و3 ونص أكواب ماء وطعي 2 بصل صغير وحطيه و3 ملاعق كويكر واحد ماجي وقليل من الملح اذا احتاج وكزبره .. وخليه يفوووور لين يستوي الكويكر والعدس في الأخير ضيفي جزر وبطاط مقطعين صغار جدا وبالعاااااااااا ااافيه بس بالفعل لذيذه
شوربه الدجاج بالذره (مثل اللي في شاينيز)

حطي الماي في الجدر

ضيفي للماي ملعقتين اكل نشا(طحين ذره)

ضيفي باكيت شوربه خلاصة الدجاج

مكعب ماجي

ذره معلبه (حب او مطحون او اللي مطحون شوي مع كريمه) وتقدرين تستخدمين ذره مثلجه

شويه صويا صوص (قطرات)

ملعقه جبن كرافت سائل (اختياري مب لازم)

وخليه يفووور

قبل لاتطفين النار ايبي بياض بيضه واخلطي بسرعه وعلى طول طفي النار

ان شالله يعجبج

ملاحظه الكميه ل 6اشخاص تقريبا
مشكووووووووورين حبايبي ادري فيكم ماتقصرون
كويكر

ماء حار بقدر مقدار كاسين ونصف و5 ملاعق كويكر وحركي بعدين اضيفي مكعب ماجي وملح وفلفل وبهارات واتركيه على النار لين تثقل
وبس

تقدرين تستغنين عن الماجي
1 تحمسين البصل لين مابشقر مره مع اعواد القرفه ضروري تطلع طعم حلو بعدين تحطين طماط ومويه شوي بس وماجي وملح وبهارات واذا تبغين قطع دجاج اودجاج صدور تصير احلا وافود
2 تكونين سالقه جزر وقرع لحالها
3 تحطين القرع والجزر والبصل والطماطالمطبوخ مع مرقته طبعا وتحطين كويكر وتخلطينهم في الخلاط
لما ينخلطو زن وبعدين ترجعينهم القدر وتزيدين المويه علا حسب وتخلينه تطبخ شوي عشان الكويكر
يستوي ويتمخمخ وبعدين عاد تشيكين على الطعم والملح حسب المزاج 00000

وبالصحه والعافيه


الساعة الآن 08:49 .