لماذا يزداد وزنك مع أنك لا تاكل كثيرا؟

سؤال يردده الكثيرون ..ومعظم هؤلاء أصبح يتشكك في كلمة (رجيم) وفي صحة كل ما يقال عن نظم الرجيم...ومعهم الحق في تشككهم هذا بعد أن امتنعوا عن وجبتي الافطار والعشاء واكتفوا بوجبة غذائية واحدة وكانت النتيجة زيادة أخرى في الوزن بدلا من انقاصه وأصبح كل منهم يتساءل ويردد..لماذا يزداد وزني مع أني لااكل كثيرا؟
ويرد د.هارفي دياموند خبير التغذية مؤكدا أن السمنة وزيادة الوزن عند هؤلاء لاتعتمد على كمية الطعام أو عدد الوجبات بل يعتمد على محتوى هذا الطعام من السعرات الحرارية.. اي لايعتمد على الكم بل على النوعية..وهناك اطعمة في حالة تناولها ولو بكميات قليلة يمكن ان تساعد على زيادة الوزن مثل النشويات والسكريات والدهون بينما هناك اطعمة اخرى مفيدة وهامة وغنية بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم ومهما تناولت منها كميات فإنها لاتودي الى البدانة وزيادة الوزن مثل الفواكه الطازجة والخضروات الغنية بالالياف.
وعلى سبيل المثال فإن مائة جرام من الخيار ينتج عنها طاقة تعادل16سعرا حراريا فقط بينما نفس الوزن من الفول السودني المحمص يحتوي على600سعر حراري لذا اكد خبراء التغذية على ان الشخص البدين ذو الوزن الزئد حين يشكو من ان وزنه يزداد مع انه لاياكل كثيرا فهو محق في شكواه هذا.. ولكننا لو بحثنا في تلك الكميات القليلة لوجدناها تتكون اساسا من الجبن والزبد والالبان والحلويات والمسليات وغيرها من الاطعمة التي تحتوي على المئات من السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم والتي سرعان ماتتحول الى دهون مختزنة داخل الجسم تسبب الزيادة المباشرة في الوزن.
فالعبرة ليست بكمية الطعام ولكن بنوعيته وعلى اصحاب الوزن الزائد اعادة النظر فورا في نظامهم الغذائى وان يتعرفوا على طرق إنقاص الوزن الزائد التي لا تعتمد على نظم الرجيم القاسية مع ممارسة
الرياضة المناسبة ,وإذا فشلوا عليهم استشارة طبيب متخصص لمعرفة سبب زيادة الوزن على وجه اليقين حيث ثبت في بعض الحالات ان زيادة الوزن قد تكون بسبب قلة نشاط الغدد الصماء او بسبب عوامل نفسيه.