إليكم هذه النصائح الهامة في إعداد الخضروات الطازجة

* تنظيف الخضروات قبل تقطيعها لعدم فقدان المواد الغذائيه اثناء الغسيل.
* عدم نقع الخضروات قبل طهيها للحفاظ على موادها الغذائيها .
* اعدى الخضروات قبل استعمالها مباشرة.
* عدم تقطيع الخضروات الى قطع صغيره فى عمل السلطه حتى لا تزيد نسبة فقدانها للفيتامينات القابله للاكسده مثل فيتامين (ج)
* اضافة الخل وعصير الليمون الى السلطه يساعد على احتفاظها لفيتامين(ج)
* اثناء السلق تستعمل كميه قليله من الماء وتوضع فى الماء وهو يغلى
* قللى من التقليب اثناء الطهو
*مراعاة احتواء الغذاء اليومى على جزء من الخضروات الطازجه لحصول الجسم على كفايته من فيتامين(ج)
محبتكم ..*السعادة*..:26:
13-02-1428 هـ, 07:44 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
13-02-1428 هـ, 09:24 مساءً
 
بارك الله فيك أخنى على هانصائح
13-02-1428 هـ, 10:06 مساءً
 
الله يعطيك العافيه على هالمجهود
13-02-1428 هـ, 11:04 مساءً
 
مشكورة غاليتي على المعلومات
13-02-1428 هـ, 11:05 مساءً
 


الساعة الآن 02:10 .