حلا ذقته عند وحدة وانا ما اعرفها فاستحيت اسالها..
المهم هو عبارة عن قسمين القسم السفلي عبارة عن حليب وسميد الاولى عن محلبيه ويصب عليها الشيرة...
ولكم جزيل الشكر..
بس عاد لا تطنشوني ردو علي ......

رب اشرح لي صدري ويسر لي امري

** المقادير :
كوب سميد ( كوب خاص بشاي الحليب)
6 اكواب حليب سائل (نفس الكوب)
بيضة
شيرة خفيفة تصنع من( كوب ماء + كوب سكر + زعفران وماء ورد او فقط ماء زهر)
** الوجه:
قشطة نستله ( او قشطة طازة)
فستق مبشور للزينة

*** الطريقة:
خذي اختي الطريقة
- نخلط كل من السميد والحليب والبيضة مع بعض في قدر تيفال ، ثم يرفع على النار ويحرك جيدا إلى ان يثخن الخليط ثم نضيف مقدار 2-3 ملاعق طعام ماء زهر .
- نصب الخليط في صينية تقديم وندخله في الثلاجة لدقائق ثم نخرجه ونغطي الوجه كله بالقشطة ، ثم الفستق المبشور ويبرد ( للي ماتحب ماء الزهر تستطيع ان تستبدله بالزعفران) لكن بماء الزهر أحلى

**** التقديم
- نقدمه بجانب الشيرة
- حيث نضع مقدار من الخليط في صحن حلوى ونضيف إليه الشيرة حسب رغبة الشخص .
أستغفر الله وأتوب إلى الله
الله يجزاج خير مكا قصرتي اختي....
رب اشرح لي صدري ويسر لي امري



الساعة الآن 01:29 .