هلا خواتي حبيباتي

ابي همتكم لاتفشلوني مع اختي وصتني اسألكم عن طريقة العجينه القطنيه ماادري من فيكم سمع عنها او يعرفها تكتبها الله يعطيكم العافيه حتى الكل يستفيد وتعم الفايده

تكفووووووووووون لاطنشوووووووووووووون
15-02-1428 هـ, 07:09 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حبيت أساعدك سوي بحث عنها في المنتدى وبتلقينها أن شاء الله
15-02-1428 هـ, 10:40 صباحاً
 
المقادير:

كأس* حليب بودره..

كأسين ماء دافئ..

ملعقتان طعام خميره فوريه..

نصف كأس زيت..

فنجان قهوة سكر..

ملعقة شاي ملح..

ملعقه طعام بيكنج بودر..


4ونصف كأس طحين....

الطريقة:
يخلط (كأس حليب البودره..+..كأسين ماء دافئ..+

ملعقتان طعام خميره فوريه..+نصف كأس زيت..+

فنجان قهوة سكر..+ملعقة شاي ملح..)

في الخلاط..

ويخلط الدقيق والبيكنج بودر لوحدها..

ثم تعجن بالخليط السابق وتترك تخمر لمدة ساعه...ساااااااااااااعه كامله..
*(كأس=كأس الجبن حجم وسط..)..


...معلومه....اذا عندك غاليتي..عجانه خاصه بالعجن...

ياسلااااااااام تطلع تماااااااااام..
15-02-1428 هـ, 11:56 صباحاً
 
تسلمون يالغاليااااااااااااااااات والله يعطيكم الصحه والعافيه
15-02-1428 هـ, 09:10 مساءً
 


الساعة الآن 08:15 .