هلا خواتي حبيباتي

ابي همتكم لاتفشلوني مع اختي وصتني اسألكم عن طريقة العجينه القطنيه ماادري من فيكم سمع عنها او يعرفها تكتبها الله يعطيكم العافيه حتى الكل يستفيد وتعم الفايده

تكفووووووووووون لاطنشوووووووووو وووون

حبيت أساعدك سوي بحث عنها في المنتدى وبتلقينها أن شاء الله
المقادير:

كأس* حليب بودره..

كأسين ماء دافئ..

ملعقتان طعام خميره فوريه..

نصف كأس زيت..

فنجان قهوة سكر..

ملعقة شاي ملح..

ملعقه طعام بيكنج بودر..


4ونصف كأس طحين....

الطريقة:
يخلط (كأس حليب البودره..+..كأسين ماء دافئ..+

ملعقتان طعام خميره فوريه..+نصف كأس زيت..+

فنجان قهوة سكر..+ملعقة شاي ملح..)

في الخلاط..

ويخلط الدقيق والبيكنج بودر لوحدها..

ثم تعجن بالخليط السابق وتترك تخمر لمدة ساعه...ساااااااا ااااعه كامله..
*(كأس=كأس الجبن حجم وسط..)..


...معلومه....اذا عندك غاليتي..عجانه خاصه بالعجن...

ياسلااااااااام تطلع تماااااااااام..
أستغفر الله وأتوب إلى الله
تسلمون يالغالياااااااا ااااااااات والله يعطيكم الصحه والعافيه


الساعة الآن 09:21 .