السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
ما ودي أثقل عليكم..بس ودي أعمل حلى قهوة من كتاب رابحة الاول..والكتاب مو عندي..
قلت يمكن تقدروا تساعدوني..بايجاد الوصفة..اذا ما فيها كلافة..
هو عبارة عن عجينة مثل عجينة السمبوسك وحشوتها فستق ولوز محمصين ومطحونين وهيل وسكر...
تقلى وتنحط بالقطر..؟؟؟
مدري وش اسمها..بس تجنننننننننن..
اذكر كان جنبها وصفة حلى قهزة على شكل فيونكات..!!
الله يجزاها خير اللي بتساعدني وتعطيني المقادير..ولها مني دعوة من القلب..
والله لا يحرمني منكم

...؛*~اللهم اجعل عملي كله صالحاً..
واجعله لوجهك خالصاً
ولا تجعل لأحداً فيه شيئ~*؛...
اسم الحلى سمبوسك باللوز
القادير : 3 كاسات دقيق أبيض + 3 بيضات + ربع كاس زيت + نصف كاس ماء+ نصف ملعقه شاي ملح + ذرة سكر + زيت للقلي + شيرة .
الحشوة : كاس الا ربع لوز محمص ومدقوق + نصف ملعقة هيل + ملعقة سكر +وتخلط جيدا + ملعقة سكر للوجه بعد القلي والشيرة .
الطريقة : نضع الدقيق والملح والسكر والزيت والبيض ويلخبط مع بعض ثم نضع الماء تدريجيا ونتركه لمدة ربع ساعه ثم يكور بحجم البيضه ثم تفرد كل كورة وتحشي بقليل من الحشوة وتقفل مثل السمبوسه وتقلى بالزيت وتوضع في الشيرة ثم في السكر المطحون وبالهناء والعافيه ولا تحرميني من دعواتك لي ولولدي
ربي يجزاكي كل الخير ..
ومن دون ما أكتب الدعوة..ترا دعيتلك..
وربي يقرلك عينك بشفاء ولدك..ويقوملك هوا بالسلامة ..
شكرا شكرا شكرا..
الله يكثر من أمثالك
...؛*~اللهم اجعل عملي كله صالحاً..
واجعله لوجهك خالصاً
ولا تجعل لأحداً فيه شيئ~*؛...
الله يجزاكي خيرا على دعوتك واتمنا ان تكون الطريقه ضبطط معك واي شيء فاانا في الخدمه
zx2008
الله يشفي ولدك وتقر عينك به وهو بصحة وعافيه
استغفر الله واتوب اليه ادعوا لي تتم اموري وتتيسر


الساعة الآن 12:41 .