السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم مع الطبخات والاكلات والحلويات

انا ذقت المشبك المغربي عند وحده وتقول جاها جاهز واللي مسويته تبيعو ترفض تقول طريقته وانا مو لاقيه الحرمه اللي تبيعو

فيه احد يعرف طريقته والله يجزاكم خير

22-02-1428 هـ, 04:08 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
للرفع
22-02-1428 هـ, 01:35 مساءً
 
المشبك

المقادير
3 بيضات
نصف كوب دقيق ذرة
ربع كوب طحين رقم 1
ذرة فانيليا
ملعقة حليب نيدو
ربع كوب ماء الورد


الطريقة :

نخلط جميع المقادير في خلاط الكاس تبع المولينكس 3 دقائق .. ثم نضعه في وعاء عميق

نسخن الزيت في المقلاة و يجب ان يكون الزيت غزيرا نوعا ما
سنستخدم لعمل المشبك ألة

سنقوم بوضع الاداة في الزيت الغزير الى ان يسخن تماما .. ثم نرفعه و نضعه الى ثلاث ارباعه في وعاء المزيج السابق .. ثم نعيده الى الزيت .. نحرك الاداة برفق .. ثم نقلي المشبك الى ان يصبح ذهبي اللون

نتركه على ورق ماص للزيت .. ثم يرش بسكر بودره

من المنتدى ولكن ما عندي الرابط
22-02-1428 هـ, 01:59 مساءً
 
أختي فن وذوق تسلمي بس الطريقه اللي انتي كاتبتها طريقة المشبك المغربي او المشبك العادي اللي نعرفوا عندنا بالسعوديه ؟؟
24-02-1428 هـ, 02:33 صباحاً
 
والله مادري أيهم .وهذا نوع ثاني

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=649158

دعواتك
24-02-1428 هـ, 09:40 مساءً
 


الساعة الآن 08:02 .