الـــمـــخـــتـــوم بالـــلـــحـــم

المختوم



لحم هبرة مقطعة الى مكعبات متوسطة" الكمية حسب الرغبة"

2 بصل متوسط مقطع جوانح" أهِلّة"

2طماطم حمراء معصورة

3 حبات فلفل أخضر حار

ملح + فلفل اسود

ـــــــــــــــــــــــــــــــــ


الطريقة:
~~~~


يحمر البصل في قليل من الزيت حتى يذبل

تضاف اللحمة وتقلّب جيداً>>>>> دقيقتان

تترك اللحمة لتستوي على نار هااااادئه لمدة 45دقيقة مع مراقبتها من حين لآخر كي لا تجف المرقة

تضاف الطماطم المعصورة و الفلفل الأخضر و الملح والفلفل الأسود

وتترك على النار لمدة 10 دقائق كي تتسبك

تؤكل مع الأرز الأبيض او بالخبز

والف صحة وعافية عليكم
~~~~~~~~~~~


ملاحظة خارج الموضوع...... معليش اسمحوا لي

لاحظت ان الكثير من الأخوات لا يعرن كيف يحفظن صفحة ويب


ولحفظ صفحة ويب ....

إختاري من شريط الأدوات في الأعلى ملف ثم حفظ بإسم ستظهر لك نافذه إضغطي على حفظ

وستحفظ لكِ الصفحة كما هي.

وستجدين الصفحة في المستندات

اتمنى ان اكون افدتكن.:13: