هلا والله حبيباتي
أحياناً نقرا مقادير بعض الاكلات ونجهل بعض مقاديرها( مانعرف ايش المقصود ) معنها قد تكون سهله ومعروفة
ابغى هنا اننا نتبادل المعلومات بحيث كل وحده تحط الشي الي ماتعرفه والاخوات الي تعرفه ترد وتعلمنا كيف شكله وبأي قسم نلاقيه في السوبر ماركت وياحبذا أذا عندها صورة تحطها
أبدا بنفسي ايش ( الزعتر البري - قشطة الخفق - كريمة الخفق ابغى اعرف شكلها لاني عجزت القاها بالسوبر ماركت بعدين ارجع للدريم ويب - صلصة الصويا ) وبس قولو وش بقي كل شي ماتعرفين
وسلامتكم

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
الزعتر البري راح تلاقيه بقسم البهارات وفيه شركات كتير

الويبنق كريم = قشطة خفق = كريمة خفق وتلاقيها بتلاجات الحليب والزبادى

لو اعرف انزل الصور هنا كان وريتك اللى استخدمها
السلام عليكم
في البداية عذرا ما أقدر أنزل الصور لكن أوضح لك
الزعتر البري هو في الغالب ورق الزعتر اللي هو الأوريجانو oregano وهو متوفر في أي سوبر ماركت
بالنسبة لكريمة الخفق هي اسمها whipping cream وهي تستخدم في الأطباق المالحة وفي الحلويات لكن الدريم وب يستخدم فقط ومكانها في الثلاجات في السوبر ماركات ولها ماركات كثيره منها بوك وكي دي دي وماركة فرنسية لا يحضرني اسمها الأن
صلصة الصويا تعطي طعم لذيذ جدا للأكل وتتوفر بنوعين المالحة والحلوه وحتى الحلوه لها درجتين معتدلة وحلوه وتلاقينها في السوبر ماركت مع الكاتشب والشطة
أتمنى أني أكون أفدتك
عذرا سقطت سهوا مني : أن الدريم وب فقط في الحلويات
وشكرا
هذي صورة كريمة خفق المراعي..



الساعة الآن 02:00 .