Analysis Services
ياهلا اخواتي
ان شاء الله الكل بخير
ياحلوااااااااات امنيتي تكون عجينتي ليييينه وخفيييييييييييفه
السر في ليونة العجينه
المقااااادير وفرد العجينه.........صح يابنات لازم تكون العجينه مفروووووودة زييييين؟
ونوع الدقيق؟
وياترى تحبوا اضافة بكنج باودر ولا الخميرة تكفي؟
وياترى ايش احسن زيت عادي او زيت الزيتون او زبدة او مارجرين لعجن العجينه؟
والحليب اللي نضيفه تضيفونه بودرة ولا تخلطون معه مويه وتضيفونه؟


[color="Teal"]والله يابناااااااات ابغى اجابه على اسالتي
وابغى طريقة عجينه خفيييييييييفه ولينه زي القطن؟
ويابنات اللي يسوون عجينه العشر دقايق كم مقدار كاس الدقيق؟ مرة سويتها مانتفخت احس الدقيق كثر والخميرةقليله؟
وياحبيباااااااتي المارجرين له دور في طراوة العجينه لاني اعرف وحدة تضيفه بدال الزيت؟[/
COLOR]
وسلااااااااااااااااامتكم وابي طلب واحد ابي العجينه تكون لكل الاستعمااااااالات
ارجوكم بتاااااات ردودا على اسالتي اولا
واذكرو العجينه الحلوة اللي تسووها
وياااااااااااارب اللي تجااااااوبني يحقق لها اللي في بالها
ويصلح زوووووجها
واذا ماكانت متزوجه يرزقها بابن الحلال اللي يسعدها
02-03-1428 هـ, 03:46 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
أنصحك بعجينة الأخت هند أو الأخت شمس كلاهما أطرى من بعض مثل القطن
ناجحتان بمعنى الكلمة
02-03-1428 هـ, 04:59 مساءً
 
مشكورة اختي
بس ياليت الروابط


بالله ياخواتي ساااااااعدوني
02-03-1428 هـ, 10:34 مساءً
 
انا عندي عجينه اخذتها من منتدى ثاني بصراحه رووووووعه ولينه وطريه وكميتها مو كثيره ومقاديرها هي
2 كاس طحين كويتي
1/2 كاس حليب بودره
ا ملعقه خميره
1/2 ملعقه باكينج بودر
3/4 كاس ماء
1/4 كاس زيت
1/2 فنجان سكر
ذرة ملح
تخلطين المقادير كلها ماعدا الطحين تم تصب على الطحين وتعجن جيدااا ..
02-03-1428 هـ, 11:09 مساءً
 
صاحبة الموضوع اذا الله احياني اعطيك عجينيتي


سريعة وكل الاغراض

ودايم معاي بالضيق

بس اتاكد لك عشان ماالخبطك
صدتها صيدة من وحدة علة ههههههههه
انحرجت واخذت المقادير وعدلت انا كل مرة وصار لي الحين ست سنوات ماغيرتها


وبعدين كتاب نخبة الاطباق فيه انواااااااااع عجاين حلوووة


ذكرييني لو مامريت برسالة


اللهم امين يارب
03-03-1428 هـ, 12:28 صباحاً
 


الساعة الآن 06:12 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏