صباحكم / مسائكم ورد ,,

لو سمحتو من فيكم شافت اليوم حلقة مع أسامه اطيب ؟!
بدّي مقادير + طريقة السوفليه اللى عملها اليوم أسامه ,,
انا لحقت عالمقادير ( بعضها )
2 ك حليب
4 م ك سكر
2 م ك دقيق
2 م ك كاكاو
اعتقد المقادير السابقه لعمل الكسترد
وكان فيه ايضا :
2 بيض
2 م ك سكر
1 م ك زبده ( اعتقد )

بليز ابغى اعرف المقادير كامله + الطريقه

"
"

ولكم خالص حبي

up
ام العيون الوساع هي قالت الطريقه

المقادير
كاس سكر
كاس بودرة كاكاو محلى
ربع كاس دقيق
كاس حليب
صفار 4 بيضات
2 م ك زبدة
رشة فانيلا
بياض 4 بيضات
رشة ملح
3 م ك سكر

الطريقة
يخلط كاس السكر مع كاكاو البودرة والدقيق في قدر ويوضع على نار هادئة
ويضاف الحليب لة بتدريج مع الخلط حتى يغلي ويثقل.....

ماعندي الرابط معليش بس الي قالته ام العيون وساع او عيون وساع
الله يفرج الهم

((اللهم لاسهل إلا ماجعلته سهلا وأنت تجعل الحـــــــــزن إذا شئت سهـــــــــــــ ـــــــــلا))
نون 123

رفع الله مقدارك واعز منازلك

"
"

الشافعيه


شكرا لكي والشكر موصول للاخت : ام عيون وساع ,,
الطريقه اللى اوردتيها هي طريقة أسامه السيد بالسوفليه ؟
لكى حبي ,,


الساعة الآن 01:50 .