السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اعطوني طريقه كيكه بدون بيض ولا زبادي
او طريقه كيكه تقليديه حتى لو فيها بيض بسررعه
الله يجزاكم الجنه
مشكورات بنات حواء 91 عضوه مافيهم وحده تعرف كيكه
من جد ماقصرتو بيض الله وجيهكم
اتفضلي اختي هذا اللي عندي ***** الله تعجبك


الكيكه الفلبينيه

المقــــــاديـــــــــر :

3/ بيضات . ¾ كاسة سكـــر .

ملعقة فانيليا . ملعقة بيكم بودر .

3/ حبات جبن كيري او مثلثات

¼ كاسة زيت

½ كاسة حليب سائل .

1/ كاسة دقيق .

الطريقة :
كالمعتاد اخفقي البيض ثم أضيفي الفانيليا ثم السكر واخفقيه لمدة 3/ دقائق
ثم اضيفي الزيت ثم الجبن وبعدها الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق البيكم بودر
تخلط جيدا وتسكب في صينية مدهونة بالزيت وتدخل الفرن لمدة 45 / دقيقة على نار هادئة .

في الخمس الدقائق الأخيرة نجهز الصوص .
على النار ¼ اصبع زبدة مع 1/ علبة نستله يحرك حتى يمتزج الخليط جيدا ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو كان كثير )
وفي النهاية ابشري عليه علبة جبن كرفت مبشورة وغطيها بالقصدير وهي حارة
علشان يذوب الجبن واتركيها تبرد ثم قطعيها .
ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين
ضعى فى خلاط العصير
كوب سكر + 3 بيض + فانيليا + كوب حليب او عصير برتقال + 2\3 كوب زيت و اخلطى
ثم قلبيها مع 2 كوب طحين + 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر و ادهنى قالب و صبيها و على الفرن
ممكن تضيفى مع الحليب لو تحبى 2م نسكافيه
رب لا تذرنى فرد و انت خير الوارثين
السلام عليكم

اهلا اختي

طريقة كيكة عادية

4 بيضات
1 1\2 كأس سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 كأس زيت
1\2 كأس حليب سائل
1 3\4 كأس طحين
فانيليا
يخفق البيض والسكر والحليب والفانيليا
ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر ثم يضاف الزيت وتحرك جيدا
تصب في صينية مدهونة بالزبدة او الزيت ومرشوشة بالطحين
وتخبز على حرارة من 170 الى 175 درجة مئوية على الرف الاوسط

وصحتين


الساعة الآن 03:46 .