شكرا لك أختى هلى دموعك يا عيونى والله يسر ولادتك يارب
10-03-1428 هـ, 01:30 صباحاً
 
وزياده ع قول الاخوات لا تسكرين القدر خليه مفتوح
10-03-1428 هـ, 03:55 صباحاً
 
لاتكثرى الطماطم واحد صغيره او نصف طمطمايه لا تغطىالإناء أطلاقا أثناء الطبخ وعند رفع الاناء من على النار اتركيه خمس دقائق بدون تغطيه ثم غطيه زى مانتى عايزه0
10-03-1428 هـ, 09:55 صباحاً
 

حزمة ملوخية
5 فصوص ثوم
شوية بهار من الفلفل الاسود والكمون
بكت ماجي
فلفل حار حسب الرغبة
يوضع فى فرامة الملوخية ويضاف الما ء
حوالى كاس من حق الجبنة الصغير
ويفرم جيدا ثم يوضع على النار
في قدر واسع وادا لاحظتى انها ثقيل صبي شوية حتى تصير مثل
ثقل البن الرايب
وابداي بالحرك بملعقة حديد وعلى نار وسط ول مارتفعت حركي حتى يصبح لونها اخظر غامق
ملاحظة
الملح دوقى اول لان الماجى يغنى
ام الماجي يوضع بعد ماتحطيها على النار
10-03-1428 هـ, 12:10 مساءً
 
شكرا لكم أخواتى دفاية كهرب وأم خضراء والبندرى 1390وإن شاء الله بجرب طريقتكم
11-03-1428 هـ, 01:44 صباحاً
 


الساعة الآن 12:59 .