Analysis Services
تبين حلى فخم فخم فخم...
سوي حلى التيراميسو وهذي طريقته ..
وعن تجربه .. انهبلوووووووووووو عليه حمولتي..
وما اذكر الأخت اللي سوته بس الله يجزاها خير..

المقادير :
3 (savoiardi) علبة بسكويت أصابع
صينية دائريه ذات قاعدة متحركه

مقادير التغميس :1ملعقة صغيره نسكا فيه وممكن تخلينها ملعقه كبيره بس انا مااحب طعمة النسكافه تكون واضحه بالحلى..
2ملعقة كبيرة قهوة عربية
2 ملعقة سكر مطحون
كأس ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
يخلط مع بعض ثم يوضع في الثلاثه حتى يبرد لانه لايصلح للتغميس وهو دافىء..

مقادير الكريمه :
3 باكيت كريم كاراميل
3 باكيت دريم ويب بودره
3 علب قشطه
1 علبة جبنة فلادلفيا
2/1 1 كوب حليب بارد

تخلط في الخلاط وتوضع جانباً

للتزيين:
شوكلاته القوالب اللوح..

الطريقه :

1- توضع مسحه بسيطه في اسفل الصينيه من الكريمه .
2- يغمس البسكويت ويصف في اسفل الصينية مع ابقاء مسافه بسيطه على الجوانب.
3- توضع طبقة من الكريمه مره اخرى .
4- يصف البسكويت ناشف دون تغميس على جميع جوانب الصينية.
5- ترجعين إلى الطبقات وتكملينها بالتبادل حتى تنتهين بطبقة الكريمه ..
6- توضع في الفريزير لمدة يوم كامل أو أكثر على حسب قدرتك..
7 طريقة التزيين تذوب الشوكلاته ثم تأخذين علبة تشكيل الدريم ويب وتاخذين القمع الطويل ذا الشكل الدائري وتتركين الشوكلاته قليلاً (لاتسخدمينها على طول الا اذا كنتي ماهره جداً) ولا تخلينها عاد تجمد مره يعني بعد ماتذوب انتظري شوي وبعدين سوي خطوط مائله ثم خطوط اخرى عليها مائله ايضاً ليصبح لديك مثل شكل الشبكه .
7- اذا زادات عليك بعض الخطوط(اكيد يعني بيطلع خط نذل يبغى يخرب شكل ) قومي واكسري خشمه عفواً اكسريه بخفه حتى تحصلين على شكل شبكه جميل وغاية في الروعه..


وبالهناء والعافيه
دعواتك لي ولولدي ولزوجي..طيب!
ويااااااااارب ينهبلون حمولتك على طبخك(:
15-03-1428 هـ, 04:08 صباحاً
 

هذاحلى قهوة يهبل أخذته من المنتدى مااعرف صاحبته لكن الله يجزاها كل خير ..
المقادير:

كيك امريكانا بالشكولاته او كيك منزلي عادي باشكولاته
يفتت الكيك باليد ونضعه في الصينية ونضغط عليه باليد شوي علشان يصير طبقه متماسكه
الطبقة الثانيه:
5 حبات جبن كيري+علبة ونص بسكوت شاي مطحون+نص علبة حليب نستلة او اقل من النص شوي
+علبة ونص قشطة تخلط بخلاط العصير وتوضع فوق الكيك ثم توضع في الثلاجة
وانتى زينيها بالطريقة الي تعجبك
**************
كيكة الشعيرية لاام عزيزان الله يجزاها كل خير ان شاء الله
المقادير :

3 بيضات
3 فنجان سكر ناعم (فنجان القهوه التركيه)
ثلث كوب زيت
6 حبات جبن كيري
نص كوب طحين
نص م ص bb
رشة فانيليا
كيس شعريه باكستانيه
حليب مركز
الطريقه :
يخفق البيض والزيت والسكر جيدا
ثم نضيف عليه الجبن
وبعد ذلك الطحين والبيكنج بودر
تصب في قالب الكيك
وترش بالشعريه حتى نغطيها تماما
تترك عشر دقائق ثم ندخلها الفرن حتى تنضج
نسقيها بالحليب المركز وهي حاره
ونتركها حتى تبرد..

*****
15-03-1428 هـ, 04:17 صباحاً
 
الله يعينك ويقويك
15-03-1428 هـ, 08:39 صباحاً
 
جيـــتااار
تسلميييين ياقمر الحلى اثاني شكله لذيذ وانا من زمان ادور ها الحلى اللي بالشعريه باحتفظ فيها وبسويهااا بعدين على عصريه

كرزه تسلمين الله يعطيك العافيه
والله ناويه اسوي ها الحلى

كسره بخووره تسلمين
15-03-1428 هـ, 11:13 مساءً
 
بنااااااااااااااااات اما على العزومه الغيت
يقول خليها بعدين
لان واحد من اخوانه تعب عليهم الله يشفيه ويشفي كل مريض
بس راح احتفظ باللي اعطيتوني اياهااا لبعدين واذا عندكم المزيد اتحفوووناا
15-03-1428 هـ, 11:18 مساءً
 


الساعة الآن 06:53 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏