خرام عليكم اليوم شاريه برجر مجمد ترى مايصير اللي تقولونه والله من جد حررررررررررررام حزنتوني يعني وش اسوي فيهم اكبهم بالزباله
ايش اللي عيون ومصارين اااااااااااااااااخ جاني غثيان
تراني بكيت من جد
17-03-1428 هـ, 07:02 صباحاً
 
يسلمواااااااااااااااااااا بجد خامة كبدي تتوقعون بجد كيذا
17-03-1428 هـ, 08:16 صباحاً
 
أستغفر الله العظيم!شو هالبلوى؟؟؟
أنا زوجي مدمن برجر,بس صرنا نجيب المجمد و أسويه له عالأقل أنظف..بس بعد اللي قلتوه شكلي حأبدأ اسويه بالبيت..سبحان الله اليوم الصبح قاعدة أقول بشتري لحمة أسوي برجر
أنا عندي طريقة من برنامج طبخ ما أتذكر شو هو,في قناة فتافيت,يمكن كوليسترول كوماندو..أظن..
و هي كالتالي:
لحم بقر مفروم ناعم نصف كيلو
بيضة وحدة
بصلة وحدة
ملعقة كاتشب
فلفل أحمر (بصراحة نسيت هل هو بودرة أو عرق فلفل؟)
ثوم مدقوق حسب الرغبة
كرفس مقطع ناعم
بقدونس مقطع ناعم
بهارات(ملح,فلفل أسود..و مرة شفت برنامج ثاني حاطة ملعقة بودرة كاري بس للبرجر الدجاج!)

الطريقة:
نخلط اللحم مع البيض و البصل ووو خخخ مع الجميع يعني
نعجنهم تمام تمام و نتبلهم,بعده نقوم بتشكيلهم على شكل البرجر و عشان يتماسكوا نحطهم ساعة اقل شي بالفريزر و ما ننسى بين كل حبة و حبة بلاستيك عشان ما يلصقوا و بعدها نقليه أو نشويها بالعافية
ملاحظة:الكمية تجيب تقريبا خمس إلى ست برجر حسب الحجم..
ملاحظة أخرى خخخخ :الشيف حمرهم عالكف بدون ولا قطرة زيت كل جهة 3 دقايق و هذا أكثر شي صحي..
ان شاء الله بأجربها و احط لكم تطبيقي : )
17-03-1428 هـ, 09:32 صباحاً
 
هلا SILK

مشكوووره وايد على الأضافه المفيده

هلا sasa


طريقه حلوه ان شاءالله اجربها
ميرسي لكم يا بنات

كووووووووردي
17-03-1428 هـ, 08:47 مساءً
 
هلا وردة ذبلانه

مشكوره على المرور
على فكره انا لما سويت بحث عن البرجر طلع لي نتايج كثير عن الفيجي برجر
لو تكتبين في قوقل بيطلع كثير نتايج وبسرعه بعد
تشكراتي


هلا حلا الروح
نورتي الموضوع
صاجه كلامج صح
عشان جذيه لازم كل شهر نروح نجيب لحم هبر ونفرمه ونتبله ونسويه برجر حق باقي الشهر
ونخليه بالثلاجه واذا بغينا طلعنا منه والله ما تكلف شي بس يوم بالشهر نقرص البرجر ونشتغل عليه
ونكسب صحتنا ونبعد الضرر عن انفسنا ..غير انه بيكون لحم 100 % ومفيد ومغذي
يسلموووو على المرور

كووووووووردي
19-03-1428 هـ, 12:04 صباحاً
 


الساعة الآن 04:05 .