ثم غطيها بقطعة أخرى

و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
[url=http:
للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر


مع شرائح الخيار المخلل و البصل
و أخيرا الكاتشب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

بسم الله ما شاء الله كلكم مبدعين بصراحة
انا فى طريقة عملتها من يومين ، بس بصراحة حسيت انها طعمم همبروجر حلوانى (الطعم القديم )
قبل ما طعمها يسوء الان ، والطريقة كالتالى :

نصف كيلو لحم مفروم + خلطة كنور للهمبورجر + بيضة + بصلة صغير جداً (مدعوكة باليد جداً لغاية ما تزعل السوائل بتاعتها) + 2 ملعقة بورغل ناعم + ملح وفلفل أسود وبابريكا وجنزبيل وتوابل لحم وشطة + ملعقة زبدة تقربياً

بخلط كلة مع بعضة ماعدا البرغل ينقع فى ماء لمدة نصف ساعة ووضعتها على الشواية بعد ما دخلتها الثلاجة شوية

ملحوطة :
1- هى طلعت جميلة جداً بس ناوية ان شاء الله اذا عملتها تانى الغى البرغل وأشوف الطعم
2- بالنسبة لخطة كنور للهبوجر : من محتويتها خضروات مجففة ودقيق الصويا وعدة توابل ، لهذا لم أضيف البصل والثوم البودرة او البقسماط وطلعت حلوة
3- أضفت الذبدة علشان اللحمة كانت حمرا من غير دهون

الله يوفقكم ويبارك فيكم والله احنا محتاجين مثل هل المواضيع:)

متابعه بصمت

ماقصرتواربي يعطيكم العافيه
البرجرالجاهزوالمرتديلاوالنقانق كلهاماأحبهاااااااا ومستحيل أشتريهااااا:09:
سبحان الله ماتتقبلهانفسي أحس فيهاشئ وماأضمنها....الله يديم النعمه
وجمعت لي طرق لعمل البرجرالمنزلي والمرتديلاالمنزلي وبطبقهافي القريب العاجل أن شاءالله
الحمدلله كل شئ صرنانعمله في المنزل
ياعيني على شغل البيت ونظافته:)