السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حبيبتي روز طريقتي تماما مثل طريقة أم دحومي الحلو و لكن أنا بأضيف حاجة واحدة و هي قبل ما تطفي النار على البامية بدقيقتين تقريبا , هاتي فصين ثوم مفرومين و معاهم ملعقتين كسبرة ناشفة و ملعقة زبدة و حمريهم في طاسة منفصلة ثم صبيهم على وجه البامية . سيبيها تغلي غلوتين و اطفي النار .
17-02-1424 هـ, 09:59 صباحاً
 
بناااااااااااااااااات مشكورين على وصفاتكم الحلوه.......يزاكم الله خير حبيباتي والله انكم ما قصرتوا ولكم مني:24: :24:
18-02-1424 هـ, 09:25 مساءً
 
في خاطري اسوي كل الطرق......ان شاء الله بكتبلكم اول ما اجربهن..ما اعرف كيف اشكركم..ان شاء الله يكون في ميزان حسناتكم قولوا امين
18-02-1424 هـ, 09:29 مساءً
 
مشكوووووووورين على هالطرق الحلوة
وانا ناويه اسويها
30-03-1426 هـ, 11:14 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (أم دحومي الحلو)

أختي ross


طبعاً أنا احطها لك بدون مقادير لأني ماأعرف كم المقدار اللي تبينه

يالله نبدأ
اول شي غسلي الباميا وقطعي اعناقها

وبعدين افرمي البصل واحمسه مع زيت قليل على النار وبعد أن يذبل

واعصري طماطم و ضعي معها صلصة الطماطم واضيفيها فوق البصل وحركي قليلاً

ضعي عليه حبة ماجي
وقليل من الفلفل الأسود المطحون
وملح ( حسب الرغبة )

ضعي الباميا فوق البصل

وصبي عليه الماء الساخن على قد اللي يغطي الباميا بس
لا تكثرين ... حتى تكون الباميا خاثرة ( ثقيلة)

و خليه على النار الين يتسوي

وبالهناء والعافية

30-03-1426 هـ, 11:50 مساءً
 


الساعة الآن 11:31 .