الـغـريـبـه :

لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.

شمعة الرومانسيه :

الله يعينك من جد -صعبتي علي والله شوفي حبيبتي اعرف طريقتين وعادي ممكن ينأكل مع الفطور الصبح الطريقة الاولى اتعلمتها من امي الله يحفظها تقطعين اللحم قطع صغيرة من غير عظم طبعا وقطع أكبر من اللحم قليلا شحم وتحطينهم على نار خفيفة جدا وتضيفين بهار وملح (قرفة -فلفل اسود -ليمون اسود-عود خلنجان-هيل-كركم)جميعهم مطحونين وتتركينه على النار إلين يستوي من غير اضافة ماء اللحمة حاتستوي بمويتها اللي تطلع منها..وبعدين حطيها بصحن التقديم وبالهناء والعافية الطريقة الثانية تغلي قطع اللحمةالصغيرة فقط في ماء بعد ما تستوي تحطي بالمقلاة بصل وثوم وتقلبيهم على النار بشوية زيت ثم تضيفي لهم طماطم مقطعة قطع صغيرة ومن ثم اضيفي لهم قطع اللحمه والملح والبهار وقلبي 10 دقائق ثم شيليها من على النار وضعيها بطبق التقديم وبالهناء والعافيه عليك وعلى ابو الشباب..على فكرة الطريقة الثانية تستخدم اكثر شي على الفطور أما الاولى احسها للعشاء افضل وبالأعياد اتمنى اكون افدتك

الله يعينك من جد -صعبتي علي والله شوفي حبيبتي اعرف طريقتين وعادي ممكن ينأكل مع الفطور الصبح...

شمعة الرومانسيه :

الله يعينك من جد -صعبتي علي والله شوفي حبيبتي اعرف طريقتين وعادي ممكن ينأكل مع الفطور الصبح الطريقة الاولى اتعلمتها من امي الله يحفظها تقطعين اللحم قطع صغيرة من غير عظم طبعا وقطع أكبر من اللحم قليلا شحم وتحطينهم على نار خفيفة جدا وتضيفين بهار وملح (قرفة -فلفل اسود -ليمون اسود-عود خلنجان-هيل-كركم)جميعهم مطحونين وتتركينه على النار إلين يستوي من غير اضافة ماء اللحمة حاتستوي بمويتها اللي تطلع منها..وبعدين حطيها بصحن التقديم وبالهناء والعافية الطريقة الثانية تغلي قطع اللحمةالصغيرة فقط في ماء بعد ما تستوي تحطي بالمقلاة بصل وثوم وتقلبيهم على النار بشوية زيت ثم تضيفي لهم طماطم مقطعة قطع صغيرة ومن ثم اضيفي لهم قطع اللحمه والملح والبهار وقلبي 10 دقائق ثم شيليها من على النار وضعيها بطبق التقديم وبالهناء والعافيه عليك وعلى ابو الشباب..على فكرة الطريقة الثانية تستخدم اكثر شي على الفطور أما الاولى احسها للعشاء افضل وبالأعياد اتمنى اكون افدتك

الله يعينك من جد -صعبتي علي والله شوفي حبيبتي اعرف طريقتين وعادي ممكن ينأكل مع الفطور الصبح...

"جيتـــــارا :

1_ قطعي اللحم صغير 2_ قطعي 2 بصل صغييييير واهرسي فصين ثوم زييين 3_حطي الزيت واضيفي البصل وقلبي شوي وبعدين اللحم والثوم وقلبي فيها مده ربع ساعة ولاتظيفين ماء نهائي 4_ حطي مرقة ماجي الكمية على حسب اللحم وقلبي فيها 5_اظيفي شوي كمون وكركم وطماطم مفروووم وقلبي وقبل لاتطفين عنه اظيفي جزر مبشور وفلفل اخضر ولو يكون ملون افضل وعادي ممكن تسوينه على الفطور او العشاء ..

1_ قطعي اللحم صغير 2_ قطعي 2 بصل صغييييير واهرسي فصين ثوم زييين 3_حطي الزيت واضيفي البصل...

"جيتـــــارا :

1_ قطعي اللحم صغير 2_ قطعي 2 بصل صغييييير واهرسي فصين ثوم زييين 3_حطي الزيت واضيفي البصل وقلبي شوي وبعدين اللحم والثوم وقلبي فيها مده ربع ساعة ولاتظيفين ماء نهائي 4_ حطي مرقة ماجي الكمية على حسب اللحم وقلبي فيها 5_اظيفي شوي كمون وكركم وطماطم مفروووم وقلبي وقبل لاتطفين عنه اظيفي جزر مبشور وفلفل اخضر ولو يكون ملون افضل وعادي ممكن تسوينه على الفطور او العشاء ..

1_ قطعي اللحم صغير 2_ قطعي 2 بصل صغييييير واهرسي فصين ثوم زييين 3_حطي الزيت واضيفي البصل...