جزاكم الله كل خير على ردودكم واعذروني على التاخير في الرد ولكني اريد اعرف اذا كان بصل كيف جففوة ومرة وحدة من الاخوات قالت انها تجفف البصل بالكركم والملح كيف عملتة.
21-03-1428 هـ, 10:17 صباحاً
 
يجفف البصل مع الكركم والملح والكسبره والاشنه تحت الشمس لمدة اسبوع
بعدها اطحنيها يالطاحون الناعم ويكون عندكم بهار لذيذ..
اذا تبي تضيفي الثوم للنكهه جففيه معاهم..
21-03-1428 هـ, 10:40 صباحاً
 
يسمونها بهارات الكبسة تلقينها عند العطار..
21-03-1428 هـ, 05:22 مساءً
 


الساعة الآن 02:17 .