السلام عليكم ورحمه الله
اليوم ما رحت الدوام وقلت خلني ادش المطبخ عيالي وابوهم ملوا من أكل الخادمه ..وبصراحه انا الحين في حاله ملل من الطبخ !ومالي مزاج كلش للطبخ ..
سويت لهم مره ....
هامور بالبقسماط ما عجبهم ...وقلت اسويه تكه ...عجزت ادور طريقه حلوه نفس الطريقه اللي أكلتها من بوفيه مطعم فرح ( بالكويت )وكانت عجيييبه وما فيها ريحه زفر..
المهم سويت طريقه باجتهادي ..وتبلت السمك وخليت الخادمه تكمل تشكهم بالاسياخ مع البصل والفلفل والطماط وتقليهم ..
وبعد سويت عيش(رز) مشخول + عيش صيني ....لازم نوعين عشان الي ما يحب الصيني ياكل كويتي !
وعصير ليمون بالنعناع ....


المهم اللي جربت تسوي تكه الهامور يا ريت تعطيني طريقتها ...وانا اذا نجحت طريقتي وعجبتهم على الغداء
ان شاء الله احطها لكم ....
وتسلمون يا رب

الظاهر محد يعرف الطريقه ...
المهم دشيت اقول لكم عن النتيجه ...اول شي اعيالي الصغار استانسوا حسبالهم تكه دجاج !
بعد ما عرفوا انه سمك .. ما عجبهم !
بس اعيالي الكبار وابوهم عجبهم وايد ..
الرز الصيني ..الخادمه الله يهديها سوته رز اندونيسي ...حطت معاه بيض مقلي مقطع وعلى الوجه بيض مسلوق عليه صوص ...بس عجبهم وااايد ..
وكا ن ودي احط لكم الصور كاهي موجوده بالنقال ..لكن المشكله الكمبيوتر جديد ومو عارفه وين المكان اللي تتحول عليه الصور (my blotooth )
وافضل اني احط الطريقه مع الصور ...
تسلمين
ياليت حطيتي صور معليش المرة الجايه وبالعافية عليكم

اقتباس مشاركة  (زهرة النوير)
الظاهر محد يعرف الطريقه ...
المهم دشيت اقول لكم عن النتيجه ...اول شي اعيالي الصغار استانسوا حسبالهم تكه دجاج !
بعد ما عرفوا انه سمك .. ما عجبهم !
بس اعيالي الكبار وابوهم عجبهم وايد ..
الرز الصيني ..الخادمه الله يهديها سوته رز اندونيسي ...حطت معاه بيض مقلي مقطع وعلى الوجه بيض مسلوق عليه صوص ...بس عجبهم وااايد ..
وكا ن ودي احط لكم الصور كاهي موجوده بالنقال ..لكن المشكله الكمبيوتر جديد ومو عارفه وين المكان اللي تتحول عليه الصور (my blotooth )
وافضل اني احط الطريقه مع الصور ...
انا احب تكا سمك الهامور لكن ما اعرف الطريقة يا ريت تنزلى الطريقة مع الصور ان شاء الله
اللهم انك عفو تحب العفو فاعفو عنا

اسعدني مروركم ..
وبصراحه انا توقعت انه محد اهتم بالطريقه لذلك ما حطيت الطريقه والصور !

لكن ان شاء الله اتمكن من وضع الطريقه مع الصور قريبا ..


الساعة الآن 11:16 .