اخواتي الكريمات الي تعرف عمل المندي تدخل ونساعدني بسرعه انا انتظر

اختى هذه الطريقه من اخت لنا هنا فى المنتدى بس ناسيه اسمها
الله يجزاها كل خير *****الله لانى جربته وطلع بصراحه روووووووووووعه
وانا سويت لك نسخ ولصق للموضوع الاساسى و*****الله يفيدك


مندي .. مندي .. مندي ....لا يفوتك ***

اولا عندي لكم طريقه مندي تهبل وانا مجربتها
تقطعي لحم الدجاج او الغنم قطع متوسطه وتغسلينه وتضعي عليه التتبيله الاتيه
كركم ..... ملح ......ليمون(عصير طبعا) ....... بهارات .......
وتتركينه على جنب ...
بعدين هاتي قدر مايكون عميق (انا اسويه بالصينيه حقت الفرن) وحطي الارز اللي تبين وغطيه بالماء لا تكثرين الماء زين .....
واضيفي له ملح ....... قرفه...... عيدان قرنفل....... حبات من الهيل....... طماطه مقطعه ...
واهم شي الفلفل الاخضر الحار حطيلك من اربع الى ست حبات بدون فتحها ..
ايه ونسيت الزيت شويه ......
وبعدين حطي عليه قصدير طبقتين يعني غطي القدر مرتين بالقصدير وبعدين هاتي سكين
وبططي القصدير وضعي فوق القدير الللحمه المتبله وضعي ايضا قصدير مرتين لكن بدون فتح او شق ........ واحكمي اغلاقه يعني لا تخلين في ولا فتحة يطلع منها البخار ......
واتركيه لمده ساعه ونصف في الفرن بعدين روحي وشوفيه اذا باقي عليه عادي رجعيه ..
( اللَّهمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكَ ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتِكَ وَفُجاءَةِ نِقْمَتِكَ ، وَجميعِ سخَطِكَ)
احلى مندي بصراحه تسلم الايادي ما باقي عمري انصح الكل يجربه
رفقا بقلبي يااااااجنوب فانني
بشر وهذا السحر يخلب عيني

صدقت أختي ماباقي غير اسم شغالتنا

هذي ألذ وأسهل طريقة .... كتبتها أختنا القصيمية جزاها الله خير

و هذا هو الموضوع

مندي .. مندي .. مندي ....لا يفوتك .... للأخت القصيمية

وأي استفسار عندك بتلقين إجابته موجودة في هالموضوع ان شاء الله

تحياتي لكِ

☎ لاستفــساراتكن ❀تفضــلن ☎دليـل المميزه ╰☆╮حياكن المــولي ╰☆╮

★ ☆ ✮ قوانين القسم - فهارس البلدان - هدية متميزة متجددة لكم ★ ☆ ✮

دليل الأسواق البريطانية Uk Shopping Index
الرابط موجود أيضاً في أول رد من التجمع وموضوع الأسواق
* إذا لم تفتح روابط موضوع الأسواق حاولي فتحها بمتصفح (browser)آخر
أو تحميل الملفات أسفل كل قسم في الموضوع






الساعة الآن 08:53 .