أبي

أعمل تمر بالبسكوت لما أقطعه مربعااااات يطعلك البسكوت معااااة شكل جنان


أو أي طرق ثااااااااانيه بالتمر

حياااااااااتي انتم

انا مافهمت قصدك
بس راح اعطيك طريقة التمريه
المقادير
4بيضات
ثلاث ارباع كاس زيت
نص كااس سكر مطحون
ملعقه بكم بودر
دقيق ابيض
الطريقه
نخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق
تكون عجينه تلصق في اليد تقسمين قسمين متساوين وتفردين واحد في قاع الصينيه
ثم اتمر المهروس توزعينه علي العجينه ثم القسم الثاني يفرد علي التمر يدهن بالبيض ويرش سمسم
يدخل الفرن
ويقطع وهوساخن علشان مايتكسر


بس






البرق99:24:
لا لا مو هذا اللي انا اقصده

ابي التمر اللي تكسرين معه بسكوت كبير وتخلطيهم مع بعض

ويصف في صينيه بس مااااااأدري ايش يخلطون معاااااااااه

وبس
مادري؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا أعرف طريقة لكن ماتوضع في صينية تسوينها بيدك
بسكوت شاي - تمر معجون مع زبدة - فستق أو نارجين
تاخذين قطعة بسكوت وتضعين عليها قطعة تمر ثم تضعين عليها قطعة بسكوت ثانية يعني تلصقينه في بعضها ثم بعد ذلك تلبسيها كلها بالتمر وهكذا حتى تنتهي الكمية بعد ذلك تغمسيها في النارجين أو الفستق ثم تقطعيها قطع مائلة أو بالطول


الساعة الآن 05:15 .