السلام عليكم
سؤالي1 - عن اللحوم كم تحفظ في الفريزر اقصى مده ؟؟
2- لو مثلا اطلع اي نوع من اللحوم او السمك قبل لا اسويه بعدة ساعات احطه في الثلاجه مثلا من الليل ويوم ثاني اطلعه بشكل اسرع ليصبح جاهز للطبخ هل فيه خطووره ؟؟

اقصى حد لحفظ اللحوم اربعه شهور وبعدها تفقد قيمتها

انا اذا بسوي لحمه او دجاج في الصباح اطلعها من الليل واطحها بالثلاجه حتى تكون جاهزه للطبخ والثلج ذايب عنها..الحمد لله مافيه اي مضار ان شاء الله
مشكووره الله يبارك فيك
الصراحة عن مدة حفظ اللحوم ماادري بس ساعات تجلس عندي 6 شهور واستخدمها ما تخرب بس مدري عن القيمة الغذائية عاد..
طريقتك في تذويب اللحوم هي الطريقة الناسبة واللي دائما يطالبون بها..علشان يذوب الثلج بشكل تدريجي وانا شخصيا اتبعها مع اغلب المثلجات من خضار ولحوم ..
انا زي ام فوفو احيان تقعد عندي 6 شهوررر


الساعة الآن 05:18 .