لو سمحتوا ياحلوين اللي تعرف عجينة البف

لاتبخل علي فيها

وشكرا لكم مقدمااااااااااا ااااا

اختكم صبا الحلوه الدبا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي صبا خذي هذه الطريقة و***** الله تعجبك أنا أخذتها من كتاب طبخ وما جربتها لكن الوالده جربتها وطلعت لذيذة
2 كأس كبير دقيق
ا ملعقة أكل سمن
ا ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كأس إلا ربع ماء كبير للعجن وممكن زيادة الماء إذا كانت قاسية
تهجن وتترك لمدة 30- 60 دقيقة :24:
امممممممم

شكرا حبيبة قلبي

محد عبرني الا انتي
عيوني صبا توني شايفه موضوعك

خذي هذه المقادير

3 اكواب دقيق ابيض ممكن كوب دقيق اسمر + 2 كوب ابيض

3 ملاعق سمن فام اوزيت

ملعقة سكر

ملعقة بيكنج بودره

ملح

ماء للعجن

لاحظي اذا كنت حاتستحدمي جهاز الفرد لازم يكمون العجينه ناشفه شويه

وهذه مقادير ثانيه :

5 كاسات دقيق ابيض
نصف كاس دقيق اسمر
نصف كاس زيت
بيضتين
ملح
ذرة سكر
كاسه وربع ماء

لاتنسي بعد العجن اتركي العجينه ترتاح

اختك ام البنات
[frame="7 80"]خمس خصال تكون في الجاهل
الغضب في غير غضب , والكلام في غير نفع ,والعطية في موضع
والثقة بكل أحد , وأن لا يعرف صديقه من عدوه [/frame]


الساعة الآن 04:24 .