لوسمحتوا ياحلوات ابغى طريقة عمل الكفته

كفتة ايش ؟؟
بطاطس او دجاج او لحمه ..ياريت تحددي المطلوب
هلا بنت المطر
هذه مقادير الكفتة اللي اسويها طبعا الكمية على حسب الاشخاص اللي عندك
تختارين دجاجة او لحم او ممكن تونة
5 بطاطس
3 جزر
بصل وثوم
بقدونس وبهارات
بيض
بقسماط
اول شي تسلقين اللحم او الدجاج وبعد تسلقين البطاطس والجزر
بعدين تفتتين الدجاج زيييييييييييييي ييين
وتخلطيهم مع البطاطس والجزر بعد ما تهرسينه زييييييييييين لحد مايصير مثل العجينة وتضيفين البقدونس
تحمسين البصل والثوم مع البهارات ووقطعة ماجي وتضيفين فلل اخضر حار مقطع قطع صغيرة

وبعدين تخلطيهم على النار مع الدجاج والبطاطس وبعد ما يستووا
تكورينهم بشكل بيضاوي
وتغمسهم في بيض وبعدين تدحرجيهم في البقسماط
وبعدين حمريهم بالزيت وبالهنا والعافية
سبحان الله والحمد لله ولا اله الله
ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار
رب اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
آمين
الـغـريـبـه
رائحة الزيزفون

شكرا لكم على الرد والمرور
يارب تخليلي عبدالله وأشوفه لابس بشت عرسه........قولو ا آمين
الله يعطيك العا فيه على الكفته لو كانت با الصور كانت بتكون احلى بس ماقصرت تسلمين




الساعة الآن 03:34 .