اقتباس مشاركة  (رورا)
معليش يابنات اتأخرت عليكم بطريقة الايس كريم يالله خدوا:
صفار 4 بيضات
نص ك سكر
2 ك نشا
1 ونص ك حليب سائل
1 ظرف دريم ويب
الطريقة:


اخلطي صفار البيض والسكر والنشا في زبدية بمضرب البيض اليدوي مظبوووط.

سخني الحليب بس لا تخليه يغلي.

خدي من الحليب نص كوب وحطيه على البيض واخلطي بسرعة وبعدين صبي خليط البيض على باقي الحليب وهو على النار وقلبي باستمرار حتى يصير كاسترد خفيف.

غطيه بكيس نايلون بحيث انه يلامس السطح وحطيه في الثلاجة حتى يبرد تماما .

سوي الدريم ويب زي ماهو مكتوب على الظرف وبدين اخلطي معاه الكاسترد البارد وملعقة فانيلا وحطيه في الفريزر ساعة وبعدين خرجيه واخلطيه ورجعيه الفريزر وكرري الخطوة هذه 4 _ 5 مرات وبعدين سيبيه فب الفريزر لليوم التاني .
حبيبتي تقصدي 2ك نشاء

2 كوب نشاء او 2 ملعقة نشاء

ومشكورة ياقلبي
أمـــــــــــــ ـــــــــي
يا أمي لو أن بكائي قد يجدي لبكيتُك دهرا
فلقد كنتِ حياة البيتْ
ولقد كنتِ سرور البيت
ولقد كنتِ ضياء البيت
وإذا بكِ في لمحة عينٍ أطفأتِ شموعَكِ ومضيت وتركتِ لنا حزناً
مرا نتجرّعه صبحاً .. عصرا
يسلمو روووووووووووووووووووووووووووووووووعه
مرضات ربي يا يمه ثم مرضاتك

هذي علومي فديت دعاءك وعلومك

يا جعل ربي يحقق كل دعواتك

الا دعاتك جعل يومي قبل يومك
روعة..تسلم ايديك...
وبالهني والعافية
تسلم ايدينك
سامحوني يابنات ما انتبهت للغلطة الاا دحين , انا قصدي 2 م ك نشا يعني 2 ملعقة كبيرة نشا
ومشكوريييين كلكم




اللهم اني اسألك باسمك العظيم الذي اذا سؤلت به اجبت ان تجعل الجنة دارا لوالدي وقبره روضةً من رياضها وانس وحدته ونور قبره ياسميع الدعاء


الساعة الآن 03:25 .