السلام عليكم
حبيباتي عندي لكم طبخه لذيذه ومفيده واهم شئ بدون لحم
المقاديروالطريقة
1/ كوسه - بطاطس - باذنجان -فلفل رومي - جزر
تقطع مكعبات صغيرة وتقلى كلاً على حده
2/ بصل مفروم - ثوم مفروم -ليمون ناشف مطحون-صلصة-خل ابيض-ماجي-ملح-بهار-طماطم معصورة-كمون حب
يحمر البصل في الزيت ثم الثوم(فص او فصين لا تقلبون الطبخة ثوم)ونضع عليه الطماطم ونضيف اليه الصلصة-ماجي -ملح-بهار- الكمون -شوي من اليمون الناشف(اذاكثر يطلع مرارة)والخل(ملعقةاو حسب الكمية اللى انت طابختهاتزيدين)
بعد ماتتسبك تضيفين الخضار اخر شئ الباذنجان علشان مايتعجن اثناء التقليب
وبالعافية عليكم

ممكن اضافة اللحم(نطبخ لحم مفروم مثل السمبوسة ونضيفه للصلصة قبل اضافة الخضار)
14-04-1428 هـ, 09:50 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مشكوره يا دانه تسلم يدك
14-04-1428 هـ, 04:14 مساءً
 
مشكوره يا دانه تسلم يدك
14-04-1428 هـ, 04:46 مساءً
 
الله يجزاك خير ..تسلم ايدك..
14-04-1428 هـ, 04:53 مساءً
 
تسلمين اختي:ام ريماس
جيتارا
قوت القلوب
والله يحفظ الجميع
17-04-1428 هـ, 05:11 مساءً
 


الساعة الآن 05:30 .