السلام عليكم
حبيباتي عندي لكم طبخه لذيذه ومفيده واهم شئ بدون لحم
المقاديروالطريقة
1/ كوسه - بطاطس - باذنجان -فلفل رومي - جزر
تقطع مكعبات صغيرة وتقلى كلاً على حده
2/ بصل مفروم - ثوم مفروم -ليمون ناشف مطحون-صلصة-خل ابيض-ماجي-ملح-بهار-طماطم معصورة-كمون حب
يحمر البصل في الزيت ثم الثوم(فص او فصين لا تقلبون الطبخة ثوم)ونضع عليه الطماطم ونضيف اليه الصلصة-ماجي -ملح-بهار- الكمون -شوي من اليمون الناشف(اذاكثر يطلع مرارة)والخل(ملعقةاو حسب الكمية اللى انت طابختهاتزيدين)
بعد ماتتسبك تضيفين الخضار اخر شئ الباذنجان علشان مايتعجن اثناء التقليب
وبالعافية عليكم

ممكن اضافة اللحم(نطبخ لحم مفروم مثل السمبوسة ونضيفه للصلصة قبل اضافة الخضار)
***سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك***


مشكوره يا دانه تسلم يدك
مشكوره يا دانه تسلم يدك
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
الله يجزاك خير ..تسلم ايدك..
تسلمين اختي:ام ريماس
جيتارا
قوت القلوب
والله يحفظ الجميع
***سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك***




الساعة الآن 02:31 .