ممكن تدلووني على مايونييز اببببببببببببببيض.زي اللي يجي مع الوجبات السرريعه
تعبت اقول لزوجي جيب لي مايونيز بالثوووم يقوولي مافيه
انا مااستخدم الا اللي من قووووودي
دلووووووووووووووني
ومشكووووووووووووووووررين
15-04-1428 هـ, 05:04 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
في الخلاط الكأس ضعي :

بيضة + فص ثوم مهروس + ملعقة صغيرة من ملح الليمون

وشغلي الخلاط

وصبي علية من زيت القلي باتدريج ( يعني يكون الزيت على شكل خيط صغير متصل ) مع استمرار الخلاط في العمل

حتى يتماسك الخليط و يأخذ قوام المايونيز

ملاحظة :
- الثوم حسب الرغبة يمكن الاستغناء عنه أو زيادة كميتة
- لكي يكون لونه أبيض يمكن استخدام بياض البيضه فقط بعد فصله عن الصفار
15-04-1428 هـ, 05:20 مساءً
 
ام مناحي
الله يجزاك خير ويرفع قدرك عنده يارب..
انا خزنت الطريقه هذي عندي الله يعطيك العافيه... بس ابي جاهز.
15-04-1428 هـ, 06:50 مساءً
 
كنور كنور رهييييييييييييييييييييييييييييييب مايونيز كنور بالثوم او بالليمون رهيب
15-04-1428 هـ, 07:07 مساءً
 
الشافعييه
جربت كنور.. بس شكلي بجربه مررره ثانيه..
الله يعطيك العافيه ويجزاك خير يارب
15-04-1428 هـ, 11:46 مساءً
 


الساعة الآن 04:47 .