شوفي يالغاليه

كل البنات طريقتهم صحيحه وكلهم نفس النتيجه راح تطلع منفوخه ومقرمشه

يالغاليه استخدمي الدقيق الكويتي حلووو العجينه ما تكون رخوه مثل عجينه الفطاير لا تكون متماسكه وحلووه ولا تلصق بالباديه حقت العجن

دقيق ملح زيت وماء فقط هذي مكونات العجين

خليها ترتاح لا يقل عن نص ساااعه


لا تخلين العجينه وقت ما تفردينها خفيفه لا ولا سميكه خليه وسط شوي


لما تقلين لا تحطينها دفعه وحده ويقالك نشميه وتبين تخلصين بدري لا لالالالالالالالا

والسر في رد الاخت جوانا وهي الصح

لما تحطين البف صبي الزيت عليها بالملعقه عشان تنفش معااك لانها كذا بتحمر من اسفل ولا نفشت فانتي حطيها بزيت عميق ولا يكون قادح مررررررره وبنفس الوقت صبي عليها بالملعقه

والاهم هو انك تقطعينها بشكل جميل والقطاعات على قفا من يشيل

وان شالله نسمع اخبار طيبه يارب
18-04-1428 هـ, 04:47 مساءً
 
عجينة رائعة لسمبوسة لاتفوتكم
2كاس دقيق و2علبة قشطة التاج وذرة ملح
يعجن الدقيق بالقشطة فقط مندون اضافة الماء وتترك العجينة ربع ساعة تراالسمبوسة السر فى طريقة القلى ترش بالزيت الى تبدا تنفخ وتقرمش جربواها
18-04-1428 هـ, 09:57 مساءً
 
حبيبتي قحطانية وافتخر ما ادري هل قصدك عجينة السمبوسة الجاهزة ولا البيتية

انا دايما اسوي الجاهزة و الصراحة لما وديتها حق ناس اعجبتهم كثير وسالوني عنها

وانا اخذها من السعودية من الاحساء بالتحديد من المخازن الكبرى
19-04-1428 هـ, 12:02 صباحاً
 
تسلموووووووووووون وماقصرتو
أخت amnna انا قصدي السمبوسة البيتية
أخت نوال وناناوبس تسلمـــــــــــــــــــــــــــــــــــون ...
19-04-1428 هـ, 12:46 صباحاً
 
ألله يجزاك خير كنت بنزل موضوع اسأل فيه عن البف مشكوره اختي وان شاء الله تلاقين الطريقه اللي تعجبكم
14-05-1428 هـ, 04:50 مساءً
 


الساعة الآن 08:20 .