طريقة عمل عجينة البف..

لاتتعبن نفسك ماحد بيرد عليك الا اذا انتي مشرفه اولهم حاجه عندك

ليش كذا يا حلوه

عجينه البف باسترى قصدك انا اشتريها من السوبرماركت لانها اسهل واحلى من البيت مع انى ما حاولت اجربها

وربي انك صادقه اختي karz محدن معبرني الا اذا كنت مشرفه
بس زين انك انتي عبرتيني
مشكوووووووووووره حبيبتي

هلا اختي زهوة
لا ياعمر ما اقصد عجينة البف باستري
اسمها عجينة البف ومشهوره عند اهل المدينة المنورة

الأخت جرح الليل

لاتزعلي عيوني ترى قبلك بكم يوم واحده كانت طالبه نفس الطلب واعطيتها المقادير

يجوز عشان كده ماحد رد عليك

خذي المقادير ولا تزعلي


3 اكواب دقيق ابيض ممكن كوب دقيق اسمر + 2 كوب ابيض

3 ملاعق سمن فام اوزيت

ملعقة سكر

ملعقة بيكنج بودره

ملح

ماء للعجن

لاحظي اذا كنت حاتستحدمي جهاز الفرد لازم يكمون العجينه ناشفه شويه

وهذه مقادير ثانيه :

5 كاسات دقيق ابيض
نصف كاس دقيق اسمر
نصف كاس زيت
بيضتين
ملح
ذرة سكر
كاسه وربع ماء

لاتنسي بعد العجن اتركي العجينه ترتاح

اختك ام البنات

السلام عليكم..
سبقتنا اختي ام البنات:27:
اختي ام البنات عندي سؤال...انا اشوف جهاز الفرد بكتاب رابحة..هل هو اللي تقصدين..يدوي زي نشاف الملابس القديم..ولا جهاز كهربائي..وياليت تقولين لي وين يشترى بالرياض.. وجزاكم الله كل خير